Выпускники физических факультетов босиком ходили ? Хотя вряд ли на тот момент пошив сапогов считался инженерной задачей, были проблемы понасущнее.
Я, друзья, книг умных не читал. Но мне почему то предполагается, что дело может быть как раз в РАЗНОСТИ гигроскопичности пористых материалов и кожи. Если эта гигроскопичность близка, то и отвод влаги будет таким же, как в all leather (При этом комфортнее, мячге). Если же гигроскопичность выше/ниже, получается либо "губка" внутри сапога, либо изолирующий в какой то мере пароотведение слой.
Именитые производители, вроде Люкейси, наверняка такой материал щепетильно подобрали. Бутмейкеры или фирмы поменьше просто берут то же что Люкейси, как "специальный сапожный материал". Ну а китайцы и пр ширпотреб попросту не заморачиваются и берут самый дешевый паролон из доступных поблизости.
PS : Ездит тут в лес, пожалел сапоги. Надел старенькие ботинки. На 10 минуте носки ощутил разницу - ноги вспотели и пот никуда не девается (
А еще клеща с себя снял, уже в бане. Но это к делу не относится )