Yerba Mate (Мате/матэ)

[dtg]

foxit777
Давно пью матэ. Очень приятная вещь. Работаю иногда в ночную смену, так вообще незаменимая. Спасибо за наводку на пробники. Я свой калабас готовил следующим способом: насыпал на 2/3 объема матэ, залил кипятком и дал настояться около 2 часов. Потом все слил, слегка сполоснул холодной водой и высушил. Эту процедуру повторил еще 2 раза. После этого уже заваривал и пил из него. Самое главное в калабасе из тыквы, это очень хорошо его высушивать после каждого употребления. И тогда он прослужит долго и хорошо. Моему уже 2 года и все отлично, но увы пью из него только дома. Удачи в дегустации.

 

[G_A_V_S]

что то я не знал такого напитка раньше... прочитал ветку... думал удивлю жену... на что получил пакетик мате ))))) завариваю... щя буду дегустировать )))

З.Ы. думаю нужно чаще шарить по шкафам и холодильникам...

Добавлено спустя 10 минут 18 секунд:

Мате сицилиано, купленное в Окее за 750 рубкг как то не впечатлило...

 

[foxit777]

Ну с первого раза меня тоже не впечатлило, но после второго-третьего понравилось. Это как с пуэром - когда я его брал, продавец мне сказал так: "я сам понял этот чай только с шестого раза. Так что если не понравится, пробуй еще, потом только его и будешь пить"
И еще в интернете советуют покупать именно фасованный мате в пачках из Аргентины, а не рассыпной, который вроде как более низкого качества и не дает такого бодрящего эффекта.

 

[dtg]

G_A_V_S
foxit777 дал правильный совет попробовать еще раз. И начитать употреблять матэ с чая в пакетиках не очень хороший вариант, ибо вкус отличается. Я начал с купленного в меге на развес, понравился. Но когда попробовал нормальный, расфасованный там же, где его и собрали, то сравнение было не в пользу продающегося у нас. Для начала посоветовал бы сорта полегче, хотя сам пробовал еще не много вариантов. Вот только никак никак не могу привыкнуть к сорту из 36 поста, тяжеловат он для меня.

 

[dtg]

Пришли мои пробники от продавца uru-shop. Заказал 24.07.2011, сегодня(03.08.2011) забрал на почте. Обошлось все в 7.1 британских фунта, что по тогдашнему курсу вышло 327руб 66коп.
Пришли вот в таком пакете:
[attachment=p:125316:964ec66ff7a9]
Ну и содержимое:
[attachment=p:125317:172174942e72]

Пока не пробовал, но за этим дело не станет. :evil:

 

[val++]

Сопоставив цены с доставкой с eBay, просто купил у себя в магазине парагвайский матэ.Ещё рублей на 50 дешевле оказалось.

 

[dtg]

val++
Цены примерно одинаковые, но на развес мне не понравилось покупать здесь. Немного не нравится вкус, что-то еще туда подмешано. Да и по 100 грамм брать у нас дороже обходится.

 

[G_A_V_S]

foxit777
dtg

не, ребята, спасибо конечно, но мне почему то и первого раза было достаточно... весь вечер мутило ))) на 100% не скажу что от нового напитка, но осадок остался ))) поэтому завязал )))

 

[Armen87]

когда первый раз попробовал сутки не спал ))))

 

[len1501]

Коллеги, из этого что-нибудь можете порекомендовать?
http://www.iherb.com/Yerba-Mate#p=1&sr=1

 

[Schumi]

мне нравится чистый Йерба матэ, с добавками не признаю, покупал правда у себя в Киеве через форум матэ любителей, кто-то как-то его закупает партией и перепродаёт форумчанам. Интересно было бы найти дешевле с доставкой за бугром, ну или пускай также как и у нас зато настоящее свежее.

То что на развес после того как попил из пакета 100% настоящего больше брать не хочу, то что для продажи на развес наверное мешками закупают да по дешёвке)) хотя матэ вообще дешёвый напиток считается, его в южной америке даже нищие пьют.

Кстати это же и любимый напиток нараду с кубинской сигарой ЧеГевары был.

А ещё киево печерские монахи матэ ещё больше 100 лет назад начали пить(как сейчас не знаю), оно аппетит отбивает и бодрит, мало того иммунитет усиливает, хорошо пить что б уменьшить риск застудится или перед тем как почувствовал что вроде начинаешь заболевать.

Я кстати покупал у нас за 1кг пакет матэ за 10 баксов.

 

[len1501]

Schumi
По моей ссылке самый что ни на есть настоящий и натуральный. Но я в нём не разбираюсь совсем Может, поможете выбрать?

 

[Sig1977]

Ребят, купил мате на через ebay.com у продавца uru-shop. Дошел за 2.5 недели. Но оказалось, что вместо этого лота - тыц мне прислали мате с лимоном. Написал продавцу - он сказал, что этот пакет я могу оставить себе, а они вышлют мне тот, который я заказывал. Меня это порадовало) Правда потом я открыл другой пакет - тыц - мне показалось что он просрочен (после заварки явно выраженный привкус плесени). Написал об этом продавцу - посмотрим на реакцию)))

 

[Sig1977]

Реакция последовала очень быстро. Продавец извинился и предложил направить 100 грамм мате, чтобы они могли убедится, что он на самом деле испорчен и после этого заменить его. В принципе, все честно. Узнаю сколько стоит отправка, но не уверен, что буду связываться с отправкой...

Всем удачи и приятного "матепития")))

 

[ckpoon]

От мате пришлось отказаться в виду огромного количества кофеина в ней,
сам только отвык от кофеина а тут мате.... не.

Спирулина лучше, в ней хоть кофеина нет.

 

[nemoi13]

хочу тоже попробовать матэ.
а где лучше раздобыть эти бомбилью и калабас? чтото не могу найти их на ибее. Или я не то ищу.

 

[len1501]

Скорее, бомбижью (это латино-американский испанский, а не английский). Искать по слову bombilla

 

[nemoi13]

Вот спасибо. Теперь нашел.
А какую лучше брать? Деревянную или металлическую?

 

[len1501]

Попробуйте и ту и другую, стоят ведь копейки.

 

[Kapralez]

Сделал сегодня заказ на http://www.yerbamatestore.pl/
Заказал следующее:

[attachment=p:136696:15f1b5aa08ea]

Доставка 15$, всего с доставкой 54.4$, оплатил палкой, в письме которое они отправили мне после оплаты значится что в цену включен 23% VAT Надо отписать им на эту тему. Еще за каждую покупку копятся бонусы которые можно потратить на покупку в их магазине. Начислено за мою покупку 672 guarana, много это или мало... Yerba mate Amanda with herbs 100g стоит 420 guarana, Yerba mate Rosamonte 1kg стоит 3400 guarana. Посмотрим теперь как придет