rn3akk
Новичок
это вот эти
шоколадка из корицы наверно хороша, впрочем многим нравится рассыпной улун..ну это кому-как
но зеленый улун лучше рассыпной и с Тайваня и в банке
да ещё ДХП
- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
шоколадка из корицы наверно хороша, впрочем многим нравится рассыпной улун..ну это кому-как
но зеленый улун лучше рассыпной и с Тайваня и в банке
да ещё ДХП
Kmart974
Продвинутый
интересно ценник насколько соответствует этому лоту? на тао бао он тоже стоит денег-100юн за 135 грамм то.
rn3akk
Новичок
брал этот чай..всё честно
D
dasmode
Guest
Очередное спасибо за пробник более дорогого светлого шуйсяня.
Вкус и аромат насыщеннее, и настой выглядит ярче. Лучше) Но и тот шуйсянь, о котором я писал неделю назад, тоже вкусный. Я к тому, что можно пить и более дешевый, при этом не разочаровываться во вкусе.
Вкус и аромат насыщеннее, и настой выглядит ярче. Лучше) Но и тот шуйсянь, о котором я писал неделю назад, тоже вкусный. Я к тому, что можно пить и более дешевый, при этом не разочаровываться во вкусе.
Kmart974
Продвинутый
dasmode, а я всё никак не нарадуюсь выменянной милань сян дань цуни,когда сильно пропеченные чаи утомляют-фруктовая с кислинкой и вкусной горчинкой при перезаваре очень кстати,и аромат сногсшибающий.)
Попробовал уишанскую Цилань я,вслепую бы подумал что это светлый шуйсянь,тот же самый вкус/аромат,удивительно. 
Попробовал уишанскую Цилань я,вслепую бы подумал что это светлый шуйсянь,тот же самый вкус/аромат,удивительно.
S
snoopy1
Новичок
Микрообзор свежего дешевого Те гуань инь`я от qi tong xiang. Самого его уже нет в продаже (прилагался в нагрузку к NT158), так что ссылку дать не могу.
Не ожидал от чая ничего хорошего, но он меня внезапно порадовал (по большей части вкусом). Сразу ощущается аромат сирени, который проходит после 4й заварки. Вкус очень свежий, насыщенный, правда я сыпанул целый пакетик на стандартную 120мл гайвань - получилась практически заварка. Вкус изменяется от заварки к заварке (по большей части становится помягче, что-ли). Как чай на каждый день, особенно для тех, кто любит "помощнее" (например для родителей) и не любит "тонких" чаёв - самое оно.
Фотка ниже.
Не ожидал от чая ничего хорошего, но он меня внезапно порадовал (по большей части вкусом). Сразу ощущается аромат сирени, который проходит после 4й заварки. Вкус очень свежий, насыщенный, правда я сыпанул целый пакетик на стандартную 120мл гайвань - получилась практически заварка. Вкус изменяется от заварки к заварке (по большей части становится помягче, что-ли). Как чай на каждый день, особенно для тех, кто любит "помощнее" (например для родителей) и не любит "тонких" чаёв - самое оно.
Фотка ниже.
ereadan
Продвинутый
Да ничего крутого, постоянно так пью (и с этих пропорций начинал). Пакетик 7-8 гр на 100мл гайвань.
Для того ведь и фасуют так - на одно чаепитие. Темные улуны/красный - 5-6 гр вроде принято.
Кстати, вспомнил что пробовал я еще один дхп из заказа, последний уже (хотя нет, есть еще плитка).
8a: 5г/100мл гайвань, 95°C, 8 заварок (10,20,25,35,50,1:15,1:45,2:45)
У сухого листа аромат слегка пережаренный, уишаньский, на троечку скажем так. Сами листики явно разные, и по цвету и по размеру, и многовато крошек и пыли - даже с поправкой на доставку из Китая. И того первое впечатление перед промывкой чая не очень. Заливаем-сливаем, запах приятный, сладкий, позапрошлогоднее варенье Первая-вторая заварки раскрывают аромат - он хорош, а вот вкус слабо выражен. Третья заварка радует нотами пряностей и корицы, она самая вкусная. Дальше чаек быстро выдыхается, хотя цвет настоя насыщенный и ровный, и пьется он приятно и совсем без горчинки. В целом этот дахунпао мне показался негармоничным, но плюсов таки больше, чем минусов, а жестяная коробка из-под него может пригодится :Р
Для того ведь и фасуют так - на одно чаепитие. Темные улуны/красный - 5-6 гр вроде принято.
Кстати, вспомнил что пробовал я еще один дхп из заказа, последний уже (хотя нет, есть еще плитка).
8a: 5г/100мл гайвань, 95°C, 8 заварок (10,20,25,35,50,1:15,1:45,2:45)
У сухого листа аромат слегка пережаренный, уишаньский, на троечку скажем так. Сами листики явно разные, и по цвету и по размеру, и многовато крошек и пыли - даже с поправкой на доставку из Китая. И того первое впечатление перед промывкой чая не очень. Заливаем-сливаем, запах приятный, сладкий, позапрошлогоднее варенье
Первая-вторая заварки раскрывают аромат - он хорош, а вот вкус слабо выражен. Третья заварка радует нотами пряностей и корицы, она самая вкусная. Дальше чаек быстро выдыхается, хотя цвет настоя насыщенный и ровный, и пьется он приятно и совсем без горчинки. В целом этот дахунпао мне показался негармоничным, но плюсов таки больше, чем минусов, а жестяная коробка из-под него может пригодится :Р
Kmart974
Продвинутый
ereadan, спасибо за отчёт,получается что половина стоимости этого чая это дорого оформленная упаковка?
Ассортимент у этой фабрики конечно бомбовый,какой утёсник в поиск на тао бао не вобьешь,всегда на этот магазин натыкаешься.
Ассортимент у этой фабрики конечно бомбовый,какой утёсник в поиск на тао бао не вобьешь,всегда на этот магазин натыкаешься.
S
snoopy1
Новичок
Таки вы абсолютно правы
. Встречал уже в нескольких магазинах такое (на вскидку в qi tong xiang) - продают чай в жестяной коробочке, а там положено, что подешевле. В результате цена почти в 2 раза выше, чем покупать у них же в упаковке по 250гр.Kmart974
Продвинутый
snoopy1, правда у меня есть и обратный пример,вот этот лот:
кстати говоря ,банку лао шуйсяня я при том заказе вычеркнул в последний момент,заказав этот,более бюджетный.Толком его не пропил,только вскрыл и просеял,12% пыли и палок так расстроили,что положил в дальний угол.Ни высокие продажи/оценки не дают ясной картины об лоте,как говорит Илья Бадуров,в свою очередь цитируя китайцев-"попробовал и понял".
кстати говоря ,банку лао шуйсяня я при том заказе вычеркнул в последний момент,заказав этот,более бюджетный.Толком его не пропил,только вскрыл и просеял,12% пыли и палок так расстроили,что положил в дальний угол.Ни высокие продажи/оценки не дают ясной картины об лоте,как говорит Илья Бадуров,в свою очередь цитируя китайцев-"попробовал и понял".
listupal
Начинающий
Изображение 8a: 5г/100мл гайвань, 95°C, 8 заварок (10,20,25,35,50,1:15,1:45,2:45) У сухого листа аромат слегка пережаренный, уишаньский, на троечку скажем так. Сами листики явно разные, и по цвету и по размеру, и многовато крошек и пыли - даже с поправкой на доставку из Китая. И того первое впечатление перед промывкой чая не очень. Заливаем-сливаем, запах приятный, сладкий, позапрошлогоднее варенье
Тоже пил этот ДХП
правда давненько ещё в январе, тоесть чай 2011-го года. Только вот странное дело, у меня он был слабой прожарки. Листья зеленушные, аромат ближе к Ци Лани и даньцунам оттого и не понравился. Вообще подумал что это не ДХП, а прод нечто непонятное подсунул.Возможно мой ДХП прошёл ещё несколько прожарок, и вам достался уже другой чаёк.
Вложения
-
IMG_2531.JPG -
IMG_2539.JPG -
IMG_2544.JPG -
IMG_2550.JPG
ereadan
Продвинутый
Весной я пил этот же дхп, на коробке было выбито 2012.01.08, на сайте кажется было указано что чай зимний. И действительно более слабой обжарки, насколько я помню.
А пробовал кто-нибудь у этого продавца что-нибудь еще? Цены там ухх правда...
listupal
Начинающий
Шуй Сянь пил , заявлен как старый, и в самом деле чёрен на вид. Настой тёмный, вкус насыщенный, но по мне уж очень сильно зажарен, даже в животе лёгкий бой поднимался
Ещё осенью была акция из трёх позиций Шуй Сянь, ДХП, Жоу Гуй в таких коробочках , цена хорошая, но пока думал акция прошла. Ну а по сегодняшней цене 88 гр за 88 юн, пусть сами пьют
Да и неразберёшся, где другой сорт, а где просто новая коробочка.Так что опыт у меня негативный. ДХП недожарен, Шуй Сянь пережарен. Может купил не то конечно.
Вложения
-
IMG_2499.JPG -
IMG_2510.JPG -
IMG_2513.JPG
ereadan
Продвинутый
listupal, спасибо за инфу. Похоже что шоп "на любителя". Сделали хотя бы наборчики пробников для людей, там уж желающие думали бы над ценой 1 к 1. Постараюсь на неделе попробовать ихнюю "шоколадку", чисто для галочки, ибо ничего особенного не жду)
ЗЫ Но вот тару они намастерились делать, что есть то есть
ЗЫ Но вот тару они намастерились делать, что есть то есть
Kmart974
Продвинутый
пришёл вот такой дхп от :
лист аккуратный,пыли высевок мало,одна банка как он пояснил лучжоу,вторая фэн,но попил и забыл как говорится.
А вот восторг у меня вызвали чаи вот этого магазина:
ближе к гуандунам ,и видимо хунпееные в электрошкафу.
малохунпееные:
цяньли сян-аромат на тысячу ли (спасибо за распознавание иероглифов и правильное название сорта чая господину хризолиту (Guiganlanshi)с титипсов)
цилань:
и хорошо хунпееные,традиционно:
8 бесмертных
здоровская корица:
те лохань и шуйцзингуй
толком еще не распробовал,по паре раз и пропил может,но я первый раз так доволен,у каждого сорта свой вкус/аромат явновыраженный.это притом что куплены бюджетные самые из линейки сортов.
лист аккуратный,пыли высевок мало,одна банка как он пояснил лучжоу,вторая фэн,но попил и забыл как говорится.
А вот восторг у меня вызвали чаи вот этого магазина:
ближе к гуандунам ,и видимо хунпееные в электрошкафу.
малохунпееные:
цяньли сян-аромат на тысячу ли (спасибо за распознавание иероглифов и правильное название сорта чая господину хризолиту (Guiganlanshi)с титипсов)
цилань:
и хорошо хунпееные,традиционно:
8 бесмертных
здоровская корица:
те лохань и шуйцзингуй
толком еще не распробовал,по паре раз и пропил может,но я первый раз так доволен,у каждого сорта свой вкус/аромат явновыраженный.это притом что куплены бюджетные самые из линейки сортов.
S
snoopy1
Новичок
Ранее (пост №1238 ) я делал обзор дешевого дань цуна, вот пришел ещё один совсем недорогой (заказывал чисто для пробы и оценки отвара в магазине). Чай той же ценовой категории, однако есть существенные различия в качестве листа.
У этого чая лист не такой крупный, есть и лом, но вот веток значительно меньше, и это сильно влияет на вкус. Сухой чай практически не пахнет, после заваривания вовсю проявляется аромат цветов. Терпкость и горчинка проявляются лишь после 4-го пролива и постепенно увеличиваются. Чай можно пить до 6-7 пролива (время настаивания 40-60 сек.), потом аромат сильно падает и горечь начинает надоедать. Мне данный вариант нравится больше – менее горький. Теперь при случае закажу вариант с сильной обжаркой (и подороже раза в 2).
У этого чая лист не такой крупный, есть и лом, но вот веток значительно меньше, и это сильно влияет на вкус. Сухой чай практически не пахнет, после заваривания вовсю проявляется аромат цветов. Терпкость и горчинка проявляются лишь после 4-го пролива и постепенно увеличиваются. Чай можно пить до 6-7 пролива (время настаивания 40-60 сек.), потом аромат сильно падает и горечь начинает надоедать. Мне данный вариант нравится больше – менее горький. Теперь при случае закажу вариант с сильной обжаркой (и подороже раза в 2).
S
snoopy1
Новичок
Кстати, любителям аромата в гайвани - стоит попробовать вот такой чай (на попробовать есть и в другой фасовке )
Это супермегапережаренный Те гуань инь. Сразу предупреждаю - вкус у него на любителя (после 2х-3х завариваний отдаёт пережаркой, и присутствует горчинка). Но вот аромат гайвани - это нечто. Крышечка начинает пахнуть пережаркой, потом появляется аромат мёда, какая-то очень приятная сладость. Мне очень понравился.
Это супермегапережаренный Те гуань инь. Сразу предупреждаю - вкус у него на любителя (после 2х-3х завариваний отдаёт пережаркой, и присутствует горчинка). Но вот аромат гайвани - это нечто. Крышечка начинает пахнуть пережаркой, потом появляется аромат мёда, какая-то очень приятная сладость. Мне очень понравился.
Live
