• Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация

Китайский чай улун (oolong tea) отзывы

Kmart974

Kmart974

Продвинутый
Регистрация
17 Фев 2012
Сообщения
652
Баллы
401
Местоположение
Москва
пива могу и 6 литров
Даже траппистского??)
Вопрос к сообществу,я все мечтаю найти дешевый (до 100юн за полкило)северофудзянский улун для повседневного частого пития,ну или гуандуньский,никто не встречал чтонить более менее достойного?
 
D

Denzign

Начинающий
Регистрация
8 Дек 2011
Сообщения
61
Баллы
9
Не раз встречал такую инфу, что осенний сбор тги ничем не хуже, а может и в чем-то лучше весеннего. Вот с зеленым да, свежесть важна.
Абсолютно верно. Для ТГ лучший осенний сбор. Он более ароматный и больше оттенков вкуса.

Добавлено спустя 1 мин. 54 сек.
Я скромно , гайвань 100 мл - чайную ложку с верхом.
Я так же делаю если один. Проливов 7-8 делаю... больше уже пить не могу :)
 
I

ikstudio

Новичок
Регистрация
25 Окт 2011
Сообщения
101
Баллы
0
Местоположение
Magnitogorsk
D

dasmode

Guest
snakepit

snakepit

Новичок
Регистрация
15 Мар 2012
Сообщения
190
Баллы
0
Местоположение
Некультурная столица
K

Kelv

Новичок
Регистрация
3 Дек 2008
Сообщения
400
Баллы
0
Местоположение
Москва
Китайский "Greenpeace East Asia" против элитного китайского чая. Кто кого? Официальный отчёт китайских "зелёных". http://www.greenpeac...ese-tea-report/
Кто эти люди, кто им платит, какого уровня они профессионалы в своих областях, какие цели преследуют?, - ну совершенно непонятно. Во всяком случае для меня.

P.S. Один уважаемый профессор как-то поставил "зелёных" по уровню компетенции в вопросах радиационной безопасности в один ряд с "голубыми". С химией может произойти подобная ситуация.
 
Kmart974

Kmart974

Продвинутый
Регистрация
17 Фев 2012
Сообщения
652
Баллы
401
Местоположение
Москва
Зимой допивая остатки полукилограммового пакета ДХП с дна пакета в виде высевок и чайной пыли,а их где то было грамм 30,озадачился поиском офисно-рабочего варианта дхп,расфасованного в пакетики для заваривания-путем изучения дружественной конференции и таобао остановился на 2 вариантах,фабрики вуишань звезда-где 20-ть 3 гр пакетиков стоили в районе 30 юн,и магазина,часто упоминавшего на хоботе,где пачка 250граммовая с 70-80 пакетиками стоила 23.80юн,в итоге и заказал последнюю:
http://detail.tmall....03.640.1110.3-1
Запах сухого листа немного озадачил,не было такого пряно-марихуанного аромата дхп,а был лишь приятный запах сухого листа.Высевки выглядели довольно крупными,включая несколько палочек,кои я не выудил,а оставил для терпкости.
Чай настаивал минуту,первую проливку не сливал-офис же.Аромат настоянного чая больше шуйсянский,с персиковостью/цветочностью ,вдалеке присутствует пряность,видимо в замесе больше шуйсяня(?).
Цвет настоя колерованного 3 летнего коньяка.
Вкус повторяет аромат,достаточно насыщенный,маслянистый,без терпкости дешового пакетированного чая,второй настой сделал 2-х минутным-ни вкус,ни аромат не ослаб,на этом эксперимент и закончил.
Развар высевок показал красную кайму и вкрапления на зеленом фоне кусочков листьев.
Приятно удивлен я,и доволен.
(фотал неумело мыльницей,за качество не обессудьте)
 

Вложения

  • DSCN2000.JPG
    DSCN2000.JPG
    100.6 КБ · Просмотры: 60
  • DSCN2009.JPG
    DSCN2009.JPG
    26.7 КБ · Просмотры: 58
  • DSCN2034.JPG
    DSCN2034.JPG
    124.9 КБ · Просмотры: 59
N

n1mr0d

Новичок
Регистрация
16 Фев 2012
Сообщения
22
Баллы
0
Товарищи, а никто не заказывал такой тг?
http://detail.taobao..._id=15047183741
4 банки по 135 гр.
Но не понятно какое качество, переводчик не хочет работать.
 
V

vitr

Новичок
Регистрация
25 Май 2011
Сообщения
389
Баллы
0
Местоположение
Днепропетровск
Пробовал Хуаншань Маофэн.
Аромат вареной кукурузы перемешанный с цветочными нотами (нотами каких цветов так и не понял) :) Скорее всего это особенность моего обоняния, отождествлять запах зеленого чая с вареной кукурузой, поэтому пока я не развил в себе обоняние чайного мастера и для меня кукуруза является единственной ассоциацией, то я буду пользоваться именно этим определением и в дальнейшем. :) Это вовсе не означает, что аромат плох, как раз наоборот!
На заварку чая взял около 7гр на 160-180мл. Заваривал водой температурой порядка 80°С.
Первый пролив, как водится, ушел в слив. Второй выдерживаю секунд 20. Каждый следующий увеличиваю примерно на 10 сек.
Настой ярко желтого цвета, вкус не сильно ощущается, терпкости нет,а вот запах отдает даже какой-то медовостью особенно это заметно после 2-3 пролива.
Немного непонятно на счет цвета настоя, везде пишут, что настой должен быть почти прозрачным, а у меня он желтоватый, почти как у Те Гуань Инь. Может так и должно быть, а может сам чай маленько "не того".
На 4 проливе ощутил сладковатый привкус на губах. Довольно необычные ощущения. Про такое только читал, но никогда не ощущал. :)
После 6 пролива уже просто обычный зеленый чай. Появилась терпкость. Цвет, однако, все такой же соломенный.
При исследовании развара находил почки, почки с листочком, отдельные маленькие листики, большие рваные (немного), а еще какие-то "маленькие деревца". Довольно странно, так как судя по описанию этого чая, такого быть не должно. Видимо этот чай явно не "hi-end".
В принципе чаем я доволен. Буду его и дальше пробовать. Хочется все же попасть на чай который будет таким, каким его описывают!
P.S. Чай брал у jerry_ma, вот этот: http://www.ebay.com/itm/28052569864...X:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649#ht_2498wt_1250
 
ereadan

ereadan

Продвинутый
Регистрация
26 Дек 2011
Сообщения
186
Баллы
411
Местоположение
Канада
Чай брал у jerry_ma, вот этот
Скажите, а почему решили брать зеленый чай урожая 2010? Или он свежий?

Хочется все же попасть на чай который будет таким, каким его описывают!
Доверяйте только своему рту и своим ощущениям. Зачем Вам чужие? Они ведь за Вас пить не будут ;)
 
V

vitr

Новичок
Регистрация
25 Май 2011
Сообщения
389
Баллы
0
Местоположение
Днепропетровск
Скажите, а почему решили брать зеленый чай урожая 2010? Или он свежий?
Написано, что 2010 года, а вот на упаковке ничего на этот счет не было. Пришел упакованный в фольгированный пакет, а пакет в ж/б. Признаться честно, я только потом увидел, что чай 2010г, а взял его только чтобы "добить" заказ. Ну, и попробовать. :)

Что касается ощущений собственных, то это всё понятно, чай понравился, но смутил цвет. Везде пишут о почти прозрачном настое, а в моем случае это не так.
 
ereadan

ereadan

Продвинутый
Регистрация
26 Дек 2011
Сообщения
186
Баллы
411
Местоположение
Канада
Ну если
то следствием как раз и может быть
Но главное, конечно, что сам чай понравился. Если будет желание, сделайте пару фоточек сухого чая и настоя. Правда, это не совсем подходящий топик, по-моему я тут видел чисто по зеленому.
 
V

vitr

Новичок
Регистрация
25 Май 2011
Сообщения
389
Баллы
0
Местоположение
Днепропетровск
listupal

listupal

Начинающий
Регистрация
21 Июл 2011
Сообщения
815
Баллы
18
Местоположение
Россия
Везде пишут о почти прозрачном настое, а в моем случае это не так.

Так обычно восхищённые дифирамбы поют свежему чаю )) А вашему уже 2-а года, откуда у старика взять девственную прозрачность :D , и возможно его несколько раз прожаривали для сохраненности отсюда и кукуруза с мёдом в запахе. Да и кстати чем чай раньше собран, тем светлее настой, в вашем случае чай позднего сбора. При возможности сравните Бай Хао Инь Чжень(почки белого чая собранные ранней весной) и Шоу Мей(листья белого чая собранные летом) - так у первого эфемерный аромат и светлый настой, второй же щеголяет сильным запахом и насыщенным цветом больничных анализов :lol:

P.S. Мне вот почему то лунцзин семечками тыквенными отдаёт.
 
V

vitr

Новичок
Регистрация
25 Май 2011
Сообщения
389
Баллы
0
Местоположение
Днепропетровск
При возможности сравните Бай Хао Инь Чжень(почки белого чая собранные ранней весной) и Шоу Мей(листья белого чая собранные летом)
listupal, ткните, пожалуйста, носом в эти чаи на тао.
За разъяснение по чаю большое спасибо. Учиться еще и учиться! :)
 
Harp

Harp

Новичок
Регистрация
17 Апр 2012
Сообщения
111
Баллы
0
Местоположение
Moscow
Я всегда беру улун молочный горный из Тайваня. Замечательный чай, хорошо заваривается 7 раз.
150 гр плачу 10 долларов. Ссылку не даю - продаван в отпуске. Приходит в вакуумной упаковке, с открыткой и пробниками разных других сортов.

Это очень хороший Улун.
 

Вложения

  • IMG_0001.JPG
    IMG_0001.JPG
    179.2 КБ · Просмотры: 66
listupal

listupal

Начинающий
Регистрация
21 Июл 2011
Сообщения
815
Баллы
18
Местоположение
Россия
D

dzimchik

Новичок
Регистрация
29 Сен 2010
Сообщения
84
Баллы
0
Местоположение
Минск
Harp, вот ваш продаван http://myworld.ebay.com/ok-best-beauty/ и чай у него, особенно молочный улун, низкосортный. После пары покупок перестал у него покупать.
 
E

explcom

Новичок
Регистрация
25 Апр 2012
Сообщения
10
Баллы
0
Блин, совсем запутался. Подскажите в сторону какого продавца лучше смотерть?
В-первую очередь интересуют улуны, во-вторую пуэры и очень хочется попробовать Lapsang Souchong Black. Все это и многое другое нашел у iddlu, пока на пробу сформировал такой вот заказ

230721479411 Tie Guan Yin Iron Goddess of Mercy Oolong Tea 250g 1 $13.99 $13.99
230666514652 Premium Wu Yi Rou Gui * Cinnamon Oolong Net Weight:50g 1.76oz Bag 1 $12.99 $12.99
230646994506 Supreme Organic Goji Berry * Wolfberry 250g FREE Ship 1 $11.99 $11.99
230524827902 Supreme Smoky Lapsang Souchong Black Tea 50g Free Ship 1 $12.99 $12.99
230403660401 Premium Formosa Alishan High-mountain Oolong 100g 1 $16.99 $16.99
220845342727 10 Tpyes Assorted Famouse Chinese Black Tea 20g*10 1 $49.99 $49.99
220838700883 Supreme Da Hong Pao * Chinese Oolong Tea Net Weight:100g 3.5 oz Bag 1 $29.99 $17.99
220822385646 Zui Gui Fei * Tipsy Concubine Ancient Wuyi Oolong 100g 1 $44.99 $44.99
220668757827 Premium Organic Taiwan Jin Xuan Oolong 50g 1.76 oz 1 $10.99 $10.99
220668751533 Premium Charcoal Baked Tie Guan Yin Oolong Tea 50g 1 $13.99 $13.99
220668750875 Supreme An Xi Ben Shan Se Zhong Oolong Tea 50g 1 $8.99 $8.99
220630053990 Lao Cha Tou * Menghai Dayi Pu-erh Brick 2009 250g Ripe 1 $26.99 $26.99
230525644386 Organic Phoenix Ba Xian Flavour Dancong Oolong 50g 1 $10.99 $10.99
Подскажите, по качеству вроде ок судя по обсуждениям, а по цене? Мож тоже самое можно в других дешевле взять?
 
V

vitr

Новичок
Регистрация
25 Май 2011
Сообщения
389
Баллы
0
Местоположение
Днепропетровск
Live

Similar threads




Вверх
Live