Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Все чаи завариваю в маленькой гайвани(100 мл) , дяньхуны не исключение. Раньше мерил чайной ложкой - целую или с горкой, в зависимости от плотности, сейчас на глаз, щепоткой )) . Настаиваю два или три раза по минуте -полтыры - две , в общем тоже на глаз. Дяньхун элитный из одних почек не пил, но вы и другой честной народ хвалите, так что закажу. А так очень ароматен Хун Мао Фен - нос неохота из пакета вынимать, да и вкус у него сильно от других дяньхунов отличается Хун Би Ло Чунь и Красные Иглы впринципе на один манер, только последние ароматнее.
Продавец RJ Tea оказался очень сговорчивым. Написал - что положил несколько пробников. Отсылает Почтой Сингапура. Трек дал сразу. Правда пока он не трекается, видимо только отправили. Получу отпишусь.
Здравствуйте, из ветки Puerh , посоветовали обратиться в эту ветку улун. Очень нужен такой чай: зелёный гранулированный чай, с ванильным привкусом. Может, кто видел или пил, подскажите где купить(ссылка). [attachment=p:129884:218d38d235cb]
Здравствуйте, из ветки Puerh , посоветовали обратиться в эту ветку улун. Очень нужен такой чай: зелёный гранулированный чай, с ванильным привкусом. Может, кто видел или пил, подскажите где купить(ссылка). [attachment=p:129886:218d38d235cb]
Вы бы лучше фото чая выложили, желательно почётче и покрупнее. Красочные пакеты в китае практически ничего незначат, если это не брендированный продукт крупной компании. Очень хорошо Гриша про это рассказал http://realchinatea.ru/menu/video/vakyym.html
а мне Charles выслал Chaozhou Tea искал по спецзаказу и потом решил добавить его в магазин. Так что если кому интересно попробовать якобы "галюциногенный" чай, то покупайте. Кстати свежего сбора - апрель 2011г.
Кто-нибудь может написать, как правильно заваривать да хонг пао? listupal, ну он там сравнивал пуэр с амфетамином :lol: а про галюцинации вроде ничего не помню
Спросил у берилеба как заваривать чай, может кому пригодится:
If you use a Teapot like SAMA Teapot, you can use the following method to brew the tea: 1.Put about 7 grams tea leaves (a small tea bag) into the infuser, then pour in boiling water and cover it for 3~5 seconds, then press the button on the lid, let the water pour into the below teapot, pour our the water, the doing means “wash tea leaves”, wash the dist of the tea leaves and let the taste and flavor of the tea better. 2.Put boiling water in the infuser, wait for 5~10 second, press the button and pour the tea liquor into the teapot. The tea liquor is filtered by the infuser, and is clear and bright. 3.Pour the tea liquor into your tea. 4.Enjoy your tea. 5.Every steeping increase 5~2 minutes according to your taste.
Traditional brewing method in China: 1.Put about tea leaves 7 grams (a small tea bag) into a Zish Teapot or Gaiwan (about 120~150ml), pour into boiling water and cover it for 3~5 second, drain the water into a tea pitcher, this doing means “wash tea”, wash the dist of the tea leaves and let the taste and flavor of the tea better. 2.Use the water drained out to wash teacups, pour the hot water into teacups, then pour out away, the doing means “wash and warm teacups”, let teacups warm, and the warm teacups will let the taste and flavor better. 3.Pour boiling water into the teapot and steep for 5~10 second, then pour the tea liquor through a tea strainer into a tea pitcher (tea strainer filters the tea liquor and let it clear and bright without tea leaves power ), pour the tea liquor into your teacups. 4.Enjoy your tea. 5.Every steeping increase 5~2 minutes according to your taste.
Плотно подсел на чай из поднебесной. Совершал чайные покупки на ибее, в качестве эксперимента решил попробовать пукупку на тао. Благодаря товарищам horyok, aiph и Kelv был выбран посредник nicktaobao. Совершено наугад был выбран прод на Тао. С более-менее устраивающим ассортиментом и каким-никаким рейтингом. Собствено заказы: 1)http://item.taobao.com/item.htm?id=9874945529 - розы, брал под заказ. Пришло 2 пакетика по 50гр. Покупатель вроде доволен. 2)http://item.taobao.com/item.htm?id=2507782777& - ягоды годжи. Сначала был заказ, потом почитал про чудо ствойства и взял еще себе. Всего 5*100гр. На фото лота выглядять лучше чем те что приехали. 3)http://item.taobao.com/item.htm?id=7184620607& - неизвестный улун. Переводчик обозвал - "Улун типов: Дун Дин Улун". Брал себе на пробу,исходя из цены. Сухой пахнет луговым сеном. 250гр 4)http://item.taobao.com/item.htm?id=4907346085& - чайные головы. Первый заказ "голов" себе на пробу. Мне понравилось, хорошо завариваються несколько раз. Вкус пуэра. Запах приятный. Брал 2*250гр. Одна упаковка приехала разорванная, вся коробка в чае :(, вторая была на грани. 5)http://item.taobao.com/item.htm?id=3328448943& - улун. "Улун Категория: Железная Богиня". Сильно снижена цена по сравнению с берилловской. Видимо потому что в описании лота что-то про "на автомобильном транспорте для транзита может быть из-за частого столкновений из-за утечки О! Но если есть утечка чай не влияет на качество Oh! Пожалуйста, будьте уверены!". Заказал - приехала нормальная вакуумная упаковка. В чае постороних примесей, запахов и вкусов не обнаружено. 6)http://item.taobao.com/item.htm?id=3222032349& - женьшеневый улун, low grade, 250 гр. еще не пробовал. 7,8 )http://item.taobao.com/meal_detail.htm?meal_id=823234& - женьшеневый и молочный улуны. Женьшеневый хорош рекомендую, молочный - по сути тот же что и у бериллеба. 250+250 гр 9) Неизвестное номер раз. По виду пуер. На вкус не пробовал. 10) Неизвестное номер два. По виду - печеночный корм для аквариумных рыбок. . Запаха нет. Возможно кофе. Пока не пробовал. Если кто знает что это - напишите По процессу в общем: Общий вес посылки 2,9 кг (по факту самого чая около 2.6 кг, внутри нет ни жестяных коробок ни упаковочного материала, несколько китайских газет как обвертка и пупырчатая пленка) Цена с учетом всего около 120 $. Вопросов к посреднику мало во время покупки было, отвечает раз в сутки. вроде все понятно с сайта. К оплате - пополняем счет у посредника -пишем ему письмо с транзакцией палки. На след день деньги на счету. Курс обмена грн - доллар, доллар- юань; процент посредника; цена доставки и тп - внимание обращал мало, смысл покупки был попробовать тао на вкус. Посылка - тут немного хуже... Во первых долго шла по китаю (больше недели). Во вторых пришла в изрядно помятом виде, со щелями в коробке, благо пакеты внутри обьемные и не выпали. В третих в декларации посредником написано одежда и обувь . В четвертых сама декларация видимо писалась от руки под копировальную бумагу - мои ФИО и адрес (как и все остальное) были едва различимы на бумаге... могла и вообще не доехать :( Вроде все Далее (как чай допью) в планах попробовать алиекспресс на вкус . :evil:
Хорошие чаи - если не жмет можно брать. Но я бы посоветовал распробовать каждые в отдельности купим эти сорта в другой категории качества - а потом определиться для себя.
Мне из всего - нравится только Anxi Fujian - Superfine Dragon Well Green Tea - Yunnan Silver Needles White Tea
Здравствуйте уважаемые. Посоветуйте сорт чая который наиболее тонизирует, часто приходится не спать, долго работать в напряжении. и, если можно проверенного продавца
Из зелёных пил Лунцзин, Синьян Мао Цзянь и Би Ло Чунь. Все чаи отличаются свежестью и насыщенностью. Два последних похожи на вкус, ещё нераспробывал пил по паре заварок. А вот Лунцзин понравился, запах и вкус напомнил тыквенные семечки. Главное не заваривать больше минуты, ато можно получить горький чайковский ). Брал с таобао, ссылки оттуда кинуть?
P.S. Вообще Лунцзин отдельная песня. Различается по сортам собранным весной в разное время. Насколько я понял самый ценный собранный до праздника Цин Мин до 5 апреля, потом до сезона дождей до 20 апреля и менее ценный чай собранный уже в конце весны.