Ножи Kyocera черные, глянцевые

[BigDad]

Загрузка...

www.kyocera.co.jp

нет?

Добавлено спустя 3 мин. 59 сек.
про китайские ножи много написано - да
НОЖИ с DX или Китайская керамика - сравнительный обзор
и https://www.ebay-forum.ru/phpBB2/topic/104002-китайский-набор-керамических-ножей/ и
ещё там несколько... гдет ссылки мелькали в них на японцев..

 

[JIu3a]

китайские ножи много

все и прочитано и куплено и проверено и даже та деревянная ручка с зеркальцем... BigDad, кстати, прошло уже наверное года 2 после вашей покупки, как он сейчас?

нет?

посмотрел, попереводил... только магазина не нашел... но за ссылочку - гран мерси, посмотрите и на мою, может пригодится http://www.kyocera.co.jp/recipe/index.html

Добавлено спустя 8 мин. 43 сек.
пока изучал ножи наткнулся на то, что только за счет скругленного носика ножа киосера добивается десятикраного увеличения упадозащищенности, тоесть при падении остроносого ножа на кончик, на него действеут разрушающая сила в 10 раз большая чем на тупоносый и типа киосера говорит что даже белые ножи не разбиваются при падении с 80 см...

 

[BigDad]

как он сейчас?

так же как и в первый день по приходу - режет ... я его от жены и детей спрятал - тока сам работаю дык

 

[vt007]

vt007, расскажи тоды про них, как и что , прочность, короче всЁ . стоит или нет их брать.

Моему ножу уже года 1,5 наверное...
Режет отлично. Если посмотеть на лезвие под лупой, то видно некоторое кол-во очень мелких сколов, появившихся в процессе эксплуатации. Но на остроте это вроде не сказалось. Хотя нового такого же нет, сравнить не с чем.
Ну а покупать или нет, это уже дело личное
Я своим ножом доволен.

 

[JIu3a]

Взял http://www.ebay.com/itm/250989443135 и http://www.ebay.com/itm/250989454278
Оно конечно не черное, а совершенно розовое но 50+5 за трек = проверим продавца

Добавлено спустя 7 мин. 49 сек.
теперь со след поступления денег хочу взять точило одноименное, он конечно только номинально так называется, на самом деле он может подправлять сколы до 0.3 мм (или 0.5 точно не помню), но думаю этого достаточно.

 

[hammer13]

JIu3a, подскажи , почему розовое, подарок???
а ножны какие нить есть для этого ножа??

 

[JIu3a]

розовые, потому, что у продавца других нет, но предложение суперское с учетом стоимости разделочной доски (говоря по правде - главное как режет, а не какого цвета)...
прод еще тот жучила, это все продается с аукциона, но вот скольким он присылает предложение второго шанса никто не знает...
мне прислал примерно такой текст

Hi, I can also provide you this cutting board in second chance offer. With the knife it will be $50 in total. (plus $5 if you prefer tracking and insurance) Please tell me what you would like to do.

ага, размечтался, пока копировал текст, пришел ответ на запрос стоимости

The total price of the products and shipping will be $50.00. I've added tracking and full price insurance which is $7.00 to Russia. If you do not need this additional service please let me know before you make the payment. Thank you.

 

[hammer13]

мож тоже заказть???
да непл. цена.

Добавлено спустя 2 мин. 26 сек.
а не короткий он будет для тебя???

Добавлено спустя 1 мин. 21 сек.
см нашел про ножи,
не знал http://azuma25.com/?p=841

 

[JIu3a]

ножи разные нужны, у меня длиннее уже есть, я бы не сказал, что всегда удобно резать именно керамикой, например мясо я режу сталью, которую купил "один раз шашлычек порезать" лет 5 назад и так все эти годы как основной нож используется, да, требует заточки, чтобы резать в удовольствие, но не зазорно по киосеровской точилке 3 раза ножиком провести, хоть каждый день делай, зато сатисфакшн гарантид.
как я писал ранее, взял терку борнер и любой салат за 5 минут до подачи к столу готов... а ножи нужны, чтобы подготовить овощ для того чтобы за 5 минут сделать салат и витамин не умер заранее

 

[hammer13]

JIu3a, понил, я тоже для этих целей буду брать керамику, чтоб овощи ими тока резать.

 

[fill292]

Добавлено: 03 Февраля 2012 - 21:43#24


hammer13 (02 Февраля 2012 - 22:35) писал:


vt007, расскажи тоды про них, как и что , прочность, короче всЁ . стоит или нет их брать.

Моему ножу уже года 1,5 наверное...
Режет отлично. Если посмотеть на лезвие под лупой, то видно некоторое кол-во очень мелких сколов, появившихся в процессе эксплуатации. Но на остроте это вроде не сказалось. Хотя нового такого же нет, сравнить не с чем.
Ну а покупать или нет, это уже дело личное
Я своим ножом доволен.



А Вы его точили ?

 

[hammer13]

fill292, друг а к кому вопрос???

 

[JIu3a]

вопрос в воздух... очень мало кто раскошелился купить правильную точилку, но те кто купил хвалили.
в японии у киосеры даже есть специальные купоны для повторной заточки (бесплатные), оплачиваешь только дорогу.

 

[hammer13]

JIu3a, подскажи точилка какая у тебя, можно ли ей точить желез. ножи, а то нужна оч. подарок на 23.02

 

[fill292]

Просто имел опыт покупки керамическова ножа правда не знаю какова ---все таки наверно китайского короче через 1.5 месяца перестал нормально резать -----расстроился. По началу очень нравился.Может япошки из другова теста сделаны?

 

[hammer13]

fill292, ну и ну, почитай я чуть выше скину ссылку. более менее поймешь, у тебя такой был

 

[vt007]

А Вы его точили ?

Нее, он и так острый
Хотя я не представляю, как его можно заточить в домашних условиях... А все ручные точилки для них-баловство...

 

[fill292]

vt007---ОН Вам реально 1.5 года служит?

 

[vt007]

vt007---ОН Вам реально 1.5 года служит?

А смысл мне врать ?
Я конечно могу немного ошибиться в сроках, в том числе и в другую сторону
Обращаемся с ним акуратно. Режем овощи, хлеб и т.п. Кости не рубим...

 

[dizge]

Кости не рубим...

А разве керамикой рубят? ))