E
evilsasha
Новичок
:shock: да ладно????? разве так можно в евросоюзе продавать?
- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
Alisa_Piter
Продвинутый
Ну почему же не написан. Есть состав. На каждом сыре он различен в зависимости от молока, из которого он изготовлен, и добавок.
Вот к примеру.
или
L
Lord Violator
Крутой иБаер
- Регистрация
- 15 Фев 2005
- Сообщения
- 277
- Баллы
- 719
на этом:
e160b, e452, e339.
Alex_Ever
Продвинутый
- Регистрация
- 8 Июл 2011
- Сообщения
- 1 071
- Баллы
- 113
и что?
MikeNN
Новичок
Куда вы покупаете столько сыра, неужели всё съедаете сами?
E
evilsasha
Новичок
не видно фоток, поправьте пожалуйста.Ну почему же не написан. Есть состав. На каждом сыре он различен в зависимости от молока, из которого он изготовлен, и добавок.
Вот к примеру.
или
Добавлено спустя 1 мин. 19 сек.
160 это краситель, фиг с ним.
а вот e452, e339 в хороший сыр не добавляют :bad:
D
dwa
Новичок
На сколько я понимаю, это плавленный сыр. Без них (или аналогичных) его не сделать.
Alex_Ever
Продвинутый
- Регистрация
- 8 Июл 2011
- Сообщения
- 1 071
- Баллы
- 113
A
ASDF794
Продвинутый
Не согласен! В Советских плавленных сырках ничего подобного не было!
И их же могли изготавливать собственно говоря!
А вот когда хотят сэкономить, то тулят всякое барахло в продукт, примеров
много!
D
dwa
Новичок
Было.
Всегда использовались соли-плавители.
C
chainik1985
Начинающий
Скажите с трек номером брали? Бьется уже?
serj67
Продвинутый
Да,трек они сами прислали,11 числа ушло на экспорт из Нидерландов...
A
ASDF794
Продвинутый
Может и было, не спорю, но на упаковке не писали (или не хотели писать),
НО, вкус был другой и консистенция!
Вобщем,сделал вывод: если хочется сыра без "Е", то надо в Адыгее у бабушек покупать!
C
chainik1985
Начинающий
К сожалению бабушки из Адыгеи интернет-мгазины не ведут
и на ебее не сидят.в общем жене показал сей магазин, решили заказывать.
E
evilsasha
Новичок
появились фотки, спасибо)
ооо, E251 Нитрат натрия (Sodium Nitrate)????? :shock:
я такие сыры не покупаю вообще, где 250 251 252 - это очень нехорошие E.
в нормальные качестенные сыры их не добавляют....
Добавлено спустя 3 мин. 29 сек.
странный вывод :ROFL:
зайдите в приличный магазин, посмотрите сыр за 1000-2000 за кг. - найдете много вообще без E. :good:
Alex_Ever
Продвинутый
- Регистрация
- 8 Июл 2011
- Сообщения
- 1 071
- Баллы
- 113
народ, давайте не будем съезжать в параноидальную тему консервантов. Давайте сыры обсуждать. У меня сильные подозрения по поводу того, что в ЕС стандарты позволяет добавлять экстракт вредной фигни в пищевые продукты.
A
ASDF794
Продвинутый
У нас нет приличных магазинов. У Вас в Питере может и есть.
А сыр за 1000-2000 р/кг- слишком дорого и нет доверия к его составу,
т.к. могли и не написать про "химию".
D
dwa
Новичок
В советское время на этикетке было просто написано "сыр плавленый". Состав не писали.
По поводу вкуса и консистенции - в продаже были разные сыры с разным вкусом и консистенцией.
В Адыгее бабушки делают плывленый сыр без солей-плавителей?
Кстати, бабушки бывают разные и положить в сыр могут что угодно.
Alisa_Piter
Продвинутый
Эти консерванты есть практически во всех сырах. В большей степени в колбасе, мясе и тп.
Без оных есть и недорогие сорта сыра.
Например, валио ольтермани.
Но вот странная штука. Не вызывает он у меня аппетита.
И гости восторженно не спрашивают: "что за сыр?!", не просят подрезать сырка.
Ольтермани пролежит на столе до конца вечера не тронутым, заветрится и будет выброшен в ночи. В то время как сыр от Генри будет подъеден вперед всех закусок и тарелка обновится не раз за вечер.
И если для сохранения этого вкуса и консистенции сыра необходимо добавить е251 - я не против. В конце концов много ли мы сыру съедаем, чтобы беспокоиться об отравлении нитратом натрия? И какое его содержание в сыре? Не смертельно. Да и не собираюсь я жить вечно.
При этом если имеются серьезные проблемы со здоровьем (в данном случае проблемы с давление и ЖКТ), то обозначение на этикетке о содержании е251 должно остановить вас от покупки данного продукта.
Но вот такое дело. Пишут ли на овощах чем их поливали во время взращивания, а потом и постобрабатывали для хранения? Нет. А это уже посташнее будет. Там такая химия используется, что е251 покажется витамином. При этом овощи и фрукты потребляются нами в значительно большем количестве относительно сыра. И ничего, едим помидорки и огурчики (вместе со всей таблицей Менделеева), так как рынок Био продуктов у нас не развит. И в его развитие я не верю.
Live
