Свежеобжаренный кофе из России

[DDimann]

Брал я на Гаваях пару раз.
Что могу сказать? Все нивелируется сроками доставки.
Первый раз привезли немного побыстрее, и мне захотелось взять еще - кона очень понравился, островные сорта (хотя там все острова).
А второй раз - были и те же сорта, и новые, но... как то скучноватые они были.
Видимо, сыграло свою роль время с момента обжарки.
Хотя сейчас посмотрел свои записи - первый раз 37 дней с момента оплаты, второй - 42, разница не критична вроде.

Так что пока беру в торрефакто - цена очень, на мой взгляд, демократичная, качество - весьма и весьма.
Ну, может, прикуплю наконец себе ростер - тогда начну снова пробовать те сорта, которых у нас не очень возьмешь...
Да и зеленый кофе достаочно выгодно вроде как брать в торрефакто, если только сорта, которых нет у них в ассортименте...

 

[ONV]

кона очень понравился

Да, мне тоже. И еще один сорт, не помню точно, вроде Maui или Moloka'i.
Да идет напрямую более месяца, долго - прилично выдыхается. Интересно, каков он сразу после обжарки
Типа реклама :

Гавайский кофе, известный гурманам как кофе Кона (coffee Kona), считается самым лучшим в мире кофе после ямайского. Он растет на плодородной вулканической почве района Кона Большого острова, возделывается заботливыми руками фермеров и купается в лучах тропического солнца. Это достаточно дорогой кофе – 18 долларов за фунт, и несравнимо вкусный. Кофе – это экономический оплот Коны, и он вполне заслужил свой собственный праздник, который ежегодно устраивается здесь в начале ноября вот уже на протяжении 34 лет. Кстати, праздник гавайского кофе считается самым старым кулинарным праздником Гавайев.

ссылка: http://russian-hawai...ru/?div=6&i=974

 

[BiteDevil]

А кофе для хранения прям в морозилку лучше положить ?

 

[Torrefacto.Ru]

BiteDevil, приношу извинения за длительный ответ. Да, совершенно верно. Если предполагается хранение вплоть до 2х месяцев, то процесс старения зерен можно существенно замедлить или даже совсем остановить, поместив нераскрытый пакет кофе в морозильник. Главное не извлекать его оттуда на протяжении срока хранения. У нас в блоге есть подробная статья о хранении кофе, где мы даем подробные рекомендации.

Спасибо.

Алексей

 

[Ignov]

Сегодня забрал на почте очередную посылочку от Torrefacto. Заказывал: Папуа-Новая Гвинея Кигаба, Уганда Робуста и Эфиопия Харрар. Сразу же попробовал Папуа-Новая Гвинея Кигаба, прекрасный кофе, с приятной чуть вяжущей кислинкой. Спасибо! Прекрасно, что вы есть!

 

[talijsh]

Кофе отправим после ближайшей обжарки

Думал, что закончится все на стадии разговоров... Короче, с меня масса извинений, ребята действительно хорошие и слово держат! Получил два пакета по 100 грамм кофе + отправка за счет фирмы. Очень приятно! Теперь мне просто совесть не позволит заказывать с других сайтов. Еще раз большое спасибо!

 

[mobilvip]

Сегодня сделал свой первый заказ в этом магазине ( надеюсь не последний) жалко что не попал под скидку и подарок. Выбрал правда доставку почтой, соотвественно вопрос трек будет? На всякий случай номер заказа 3220119.

 

[Magistr152]

ребята хорошо оаботают, спасибо и удачи им !

 

[talijsh]

трек будет?

Отправляют 1-м классом. Как только обжарят, отправят, дадут трек типа 11512780151384.

 

[Torrefacto.Ru]

Ignov, добрый день!

Нам приятно, что кофе пришелся Вам по вкусу!

Спасибо!

С уважением,
Варвара

Добавлено спустя 8 мин. 9 сек.
talijsh, добрый день!

Благодарим Вас, что написали!

Мы очень рады, что смогли немного Вас удивить и Вы довольны нашей работой!

Спасибо, что Вы теперь с нами!

С уважением,
Варвара

Добавлено спустя 6 мин. 25 сек.
mobilvip, добрый день!

Благодарим Вас за заказ!

В понедельник, в течение дня мы пришлем Вам письмо подтверждающее отправку заказа. В данном письме будет ссылка в личный кабинет на сайте, где будет указан номер отправления заказа.

Хорошего дня!

С уважением,
Варвара

 

[Alena1985]

пришла очередная посылка торрефакто ) отличный сервис и отличный кофе ))) не успокоюсь, пока все сорта не попробую ))

 

[Va$ILi4]

Варвара. Посоветуйте на свой вкус,что выбрать. и когда лучше заказывать ? Покупал с Гаваев, но слишком долго идёт к нам.
Брал coffee Kona (понравился),
Molokai (не очень).
Не люблю кислинку.

PS : кофемашина Jura

 

[Torrefacto.Ru]

Va$ILi4, добрый день!

Благодарю, что написали.

Могу предложить попробовать следующие сорта (обжарка чуть темнее средней, отлично подходят для кофемашин). Увы, эти сорта не имеют никакого отношения к Гавайам. К сожалению, кофе с Гавайев у нас никогда не было, сложно сравнить:

Вьетнам Далат - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/vietnam-dalat/

Паганини - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/paganini/

Гондурас Сан-Маркос - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/honduras-san-marcos/

Эфиопия Харрар - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/ethiopia-harrar/

Карузо - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/caruso/

Тосканини - http://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/toscanini/

Чтобы попасть на ближайшую обжарку (28 июня), нужно оформить заказ до 20:00 пятницы. Схема нашей работы - http://www.torrefacto.ru/kak-kupit/

Надеюсь, была полезна.

С уважением,
Варвара

 

[Va$ILi4]

Надеюсь, была полезна.

С уважением,
Варвара

Спасибо за внимание. Воспользуюсь вашим советом. С уважением! VaSILi4.

 

[Hardy22]

а какой кофе можно в чашке заваривать? Или это от помола зависит?

 

[Torrefacto.Ru]

Hardy22, в чашке можно заваривать любой сорт кофе. Все зависит от ваших предпочтений. По поводу помола также существует два направления мысли. Мы считаем правильным грубый помол (как для френч-пресса), но мы знаем, что есть те, кто предпочитает помол мелкий, как для турки.

 

[DDimann]

Дома варю в турке, на работе - просто заливаю кипятком.
И там, и там - помол одинаковый, в пыль.
Мне кажется что более крупный помол, как для френч-пресса, все таки требует фильтрации - не люблю отплевываться
Что заметил - некоторые сорта, которые совершенно у меня не идут в турке, отлично идут на работе, когда просто кипятком заливаю кофе в кружке.
И наоборот - отлично получающиеся в турке сорта дают какой то совершенно непонятный вкус в кружке.

 

[Va$ILi4]

Воспользуюсь вашим советом. С уважением! VaSILi4.

Чтобы попасть на ближайшую обжарку (28 июня), нужно оформить заказ до 20:00 пятницы.

Ваш заказ №3220514 от 24.06.2014 22:56:03 успешно создан.

 

[Torrefacto.Ru]

Va$ILi4, благодарим Вас за заказ!

Очень надеюсь, что в данном заказе будут сорта, которые придутся Вам по вкусу!

Хорошего дня!

С уважением,
Варвара!

 

[Va$ILi4]

Va$ILi4, благодарим Вас за заказ!

Я выбрал доставку в
Постаматы и пункты выдачи PickPoint
с оплатой на месте. Хочу уточнить, к оплате вся сумма ? или только за доставку ?