Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[Alexei82]

сейчас времени нет, но вот приехала посылочка!

http://item.taobao.c...&id=16199390413 - весь комплект 7 блинов, не пробовал еще


http://item.taobao.c...&id=10838706133 - этот блин не такой как на картинке но довольно близко, россыпуха блина (легко крошится) из него похожа на золотые брови или такого типа, по вкусу и легкому аромату тоже что-то типа такого, не воняет, выпил на пробу уже, пока разгребал посылку оценка общая пить можно, хорошо!



http://item.taobao.c...&id=18727808681 не пробовал еще

http://item.taobao.c...&id=15359909814 не пробовал еще

http://item.taobao.c...&id=10721700253 не пробовал еще, дата на упаковке 2012 , 11 месяц


http://item.taobao.c...id=16349046474 не пробовал еще (этот не мой, заберут, может и не смогу попробовать, но попрошу что бы рассказали что там)

http://item.taobao.c...g&id=3372224727 изипот на работу, 500ml

положили 8 пакетиков пробников, разных пуэров и 2 пакетика еще (не знаю каких, в заводской упаковке как обычно пакуют ТГ только с воздухом, видать черные там)

 

[dimasg]

сейчас времени нет, но вот приехала посылочка!

вот какой смысл кидать просто список ссылок в топик, даже без описания практически?

http://item.taobao.c...&id=10838706133 - этот блин не такой как на картинке

ответил в топике с дяньхунами.

 

[drink tea evrday]

Valm спасибо нашел его.гугл всемогущ )

 

[YU55]

А для полноценного длительного вкушения лучше выбрать что-то из проверенных номерных блинов, или каких-нибудь драконов с лотосами да прочими гунтинами

Это каких например?

Зы
Брал у того же продавца В93 (901-й партии) дык сподобалась даже больше популярного 7572 01-й серии...
может от того, что я нефть не употребляю ( в смысле не люблю шу, вида крепко сваренного кофе)

 

[ereadan]

Это каких например?

Я имел в виду, проверенных каждым человеком лично. Вкусы ведь...
Вообще я думаю, что в точи вряд ли будут прессовать сырье лучшее, нежели в такой же по цене (в перерасчете) блин. Но это, конечно, не значит, что первое в принципе не может понравится больше, чем второе. Я даже скажу так: от одного и того же блина у меня разные шматочки были разные по вкусу. 7572, кстати.

А как связана крепость шу (от воды до нефти) со способом его прессовки? Я не понял что-то.

 

[Kmart974]

разные шматочки были разные по вкусу. 7572, кстати.

а кстати да,с одного края может быть "креветочный " чай,но с другого как надо,и пойми.)

 

[YU55]

А как связана крепость шу (от воды до нефти) со способом его прессовки? Я не понял что-то.

Имел ввиду не от прессовки, а от способа заваривания (ну не люблю я крепко заваренный шу)
А что из "драконов" попадалось хорошего?

 

[DesmondPeace]

еРебята, у кого лучше взять чай? Хотелось бы взять тегуанинь и дахунпао. И как определить качество чая? Просто например есть надпись Premium и одна цена, другая надпись - другая цена. Может чего-то я не понимаю, но есть какая-нибудь классификация качества чая, которую обозначают проды на определнном лоте? По-моему, есть. Буду благодарен, если разъясните..Спасибо

 

[dimasg]

Может чего-то я не понимаю, но есть какая-нибудь классификация качества чая

Есть классификация топиков. Про улуны тут - https://www.ebay-forum.ru/phpBB2/topic/68138-китайский-чай-улун-oolong-tea/

 

[DesmondPeace]

Про улуны тут - /topic/68138-%d0%ba%...%bd-oolong-tea/

Спасибо

 

[zidfan]

Наконец то приехала моя посылочка от ника. вышла она на 4,5кг. было 3 блина пуэра и много улунов себе и друзьям. Дошло за 13 дней. Упаковано было достаточно хорошо, но на таможне походу вскрывалась и открывалась банка с тги, благо ни чего не взяли.
и так первый блин брался тут:
http://item.taobao.c...&id=14600781379
из всего заказа этот блин шел дольше всего до ника. т.к. Пришел в оторванным куском оберточной бумаги, и чуть чуть надломанным краем.
С виду не особо приятен и ооочень оччень много палок. заваривал в гайване, выдержал проливки 4. язык мой еще не искушен различными оттенками вкусами, но на первую пробу показался не очень выразителен, немного отдаёт землём и чуть чуть терпок. на первых проливах очень густой, но быстро пропадает. В след раз положу по-больше посмотрю что получится. Цена явно завышена, юаней за 20 взял бы такой, а так брать не стоит.
общий вид:



с одной заварки дровишки от китайцев(



Перейдем к шену, брался здесь http://item.taobao.c...&id=14685359568
в отличие от шу, внешний вид на высоте. Классная обертка, отличный вид, без палок, хорошо спрессован.
Вкус наверно ближе к цветочному, но не сладкий, очень вкусный, после чаепития еще долго оставался во рту, за такую цену очень классный чай, добавлю в свой пока пустой золотой список. после чаепития было довольно веселое настроение)) 5 из 5. Спасибо форумчанам за совет на этот блин.
Общий вид:



PS: мой первый обзор, сильно не пинайте, только начинаю входить в мир пуэра

 

[Kmart974]

Цена явно завышена, юаней за 20 взял бы такой, а так брать не стоит.

с отчетом вас,и фабричный значок у этого блина очень говорящий-"рога и копыта".)

 

[zidfan]

фабричный значок у этого блина очень говорящий-"рога и копыта".)

возможно просто подделка, посмотрел в гугле, это фирма yun hai, рунет в основном выдает точи от нее. Как сказал И. Бадуров, таобао это казино и тут как повезет

 

[listupal]

фабричный значок у этого блина очень говорящий-"рога и копыта".)

Кстати такой значок попадается на многих блинах различных фабрик. Какая то ассоциация линьцана. Кто в курсе?
Марка этого блина скорее всего - UTC

Добавлено спустя 30 сек.

возможно просто подделка

Такое обычно неподделывают )

На выходных пил шу из палок )) Фотки скоро скину. Шу палки получены путём переборки(кто в детстве ковырялся в пшёнке - респект и уважуха :lol: ) дешёвого рассыпного шу. Выдержали честные четыре проливки На вкус и аромат по крайней мере не хуже дешёвых блинов.

 

[Kmart974]

На выходных пил шу из палок )) Фотки скоро скину.

а я тут путем сложных манипуляций выменял полблина 0532 11 года 101 партии,и в общем то доволен,как хорошее сухое красное вино,в отличии от полусладких 7592 и полусухого 7572,и рыжья много в сырье-в разваре встречается зеленца,больше рецептов хороших и разных вобщем.)

 

[astra-nom]

Марка этого блина скорее всего - UTC

Мануфактура LAN TING CHUN из Yong De

Загрузка...

www.puerh.fr

этот француз продает блины по 40 евро, сотрудничая с хозяином фабрики mr. Zhai Guo Ting говорит, много подделок на тао, так же под этой маркой производством пуэров занимается бывшая жена Чена, не легально причемблины этой же марки продает и Хонза. Блин 2006 года был хорош, блин 12 года- благоухает лихо скирдойна вид сырье не плохое, палки есть в разломе, но не более обычного.

 

[dimasg]

Блин 2006 года был хорош

Я еще раз позанудствую, но нельзя по той маркировке на обертке говорить что блин 06 года, на блинах 08 года там тоже 2006 написано

 

[astra-nom]

Истина где-то рядом

 

[kaktuzzo]

да не он вобще не затхлый мне даже в какой то степени нравиться. просто это не пуэр каким я к нему привык от менхайев и хайваней вот и все.
может даже случиться что после этих 3 кг вкус к пуэрам поменяется и я буду искать только эти блины
блин был 3 кг. я по шипинг весу посылки посмотрел.

Итак, воспользовавшись моментом, договорился с vlad3d и выкупил у него часть блина.
После комментов автора, с опаской в первый раз для пробы кинул побольше чая. Это было ошибкой )) первый пролив не впечатлил, такое ощущение что чай пересушен, зато дальше проливами по 20-30сек около 5-6раз получил стабильную нефть, дальше просто остановился, т.к. через 5ч рано утром нужно было отмотать 350км . Второй раз кинул заварки в 2 раза меньше, на результаты не повлияло, проливы держит идеально, но опять не успел довести его до "бледности".
Вкус, да, немного своеобразен, но он приятный и никаких отрицательных эмоций.
Из немногих питых мною пуеров уступил "по вкусу" только 7262 и 7572, зато значительно лучше того же старого товарища. Пока заварил пару раз, однозначно крепкий середнячек, а как для своей цены то вообще результат на отлично :good:

 

[dimasg]

и так первый блин брался тут:
http://item.taobao.c...&id=14600781379
показался не очень выразителен, немного отдаёт землём и чуть чуть терпок. на первых проливах очень густой, но быстро пропадает. В след раз положу по-больше посмотрю что получится. Цена явно завышена, юаней за 20 взял бы такой, а так брать не стоит.

я сегодня заварил этот блин на пробу в изиоте.
по явно грубому сырью на картинке и 08 заявленному году (на обертке дважды упоминается 06 год, штамп быстро не нашелся, расковыривать марку на блине не было времени, но это точно не 06 год) сладости от него и не ждал. вполне приличный ореховый вкус, черносливом и не пахнет, да и для чернослива надо посвежее брать шу, как мне кажется ...

насчет "за 20ю", я, конечно, не специалист по выискиванию в такой ценовой нише жемчужин, но пара-тройка опробованных шу "за 20ю" меня совсем не впечатлило, а этот вполне себе ничего, шесть проливок дает уверенно, так что если ценник и завышен, то на 15-20ю максимум.