- Добро пожаловать на форум умных покупателей! Присоединяйтесь к нашей уютной компании и участвуйте в обсуждениях – Регистрация
listupal
Начинающий
Так это же не Менхай. Менхай насколько знаю выпускает блины Даи.
Посоветуйте чайные головы поароматнее. Взял тут
Оказались довольно средненькими, если не считать время заварки. С трудом развариваются, даже к пятой заварке.
rn3akk
Новичок
Менхай это район в Юннани, а ДаИ это одна из фабрик
там десяток фабрик или больше,,,
головы поароматнее тут
и купите тэцубин для голов...обязательно!
покупал головы фабрики Менхай Нан Чун не разваривались, подумал, что плохой чай , но после покупки тэцубина понял, что их просто нужно правильно заваривать в чугунном чайнике, керамический для них не подходит
Когда закипит вода в тэцубине, кидаете головы, варите 45 секунд , снимаете с огня и ждёте полчаса примерно-чай готов! Ситечко из чайника нужно предварительно вынуть! Ситечко мешает экстракции чая
там десяток фабрик или больше,,,
головы поароматнее тут
и купите тэцубин для голов...обязательно!
покупал головы фабрики Менхай Нан Чун не разваривались, подумал, что плохой чай , но после покупки тэцубина понял, что их просто нужно правильно заваривать в чугунном чайнике, керамический для них не подходит
Когда закипит вода в тэцубине, кидаете головы, варите 45 секунд , снимаете с огня и ждёте полчаса примерно-чай готов! Ситечко из чайника нужно предварительно вынуть! Ситечко мешает экстракции чая
S
street_fighter
Начинающий
А сколько там их штук ? "cup 35", 35 что ли? 
L
Linar77
Новичок
rn3akk, посоветуйте, пожалуйста кислый шен пуэр
Я люблю чай с лимоном (в меру кислый), по вкусовым качествам шэн схож с чаем с лимоном?
PS Сегодня получил с него началось моё знакомство с пуэрами. По началу разочаровался, но добавив буквально четверть чайной ложки сахара, чай стал мягче, и пропал привкус земли. В общем я доволен
Я люблю чай с лимоном (в меру кислый), по вкусовым качествам шэн схож с чаем с лимоном?
PS Сегодня получил с него началось моё знакомство с пуэрами. По началу разочаровался, но добавив буквально четверть чайной ложки сахара, чай стал мягче, и пропал привкус земли. В общем я доволен
rn3akk
Новичок
Шен пуэр похож на зеленый чай
со временем вкус становится мягче и он краснеет(ферментируется)
если кисловатый, то два варианта
1, почки пуэра..они дорогие вкусные и кислые..на чай не очень похожи
2, чай 2009-2011 года..потом кислинка исчезает
например этот
в общем где-то так..но это очень приблизительно
если говорить про самый самый вкусный Шен то это этот
со временем вкус становится мягче и он краснеет(ферментируется)
если кисловатый, то два варианта
1, почки пуэра..они дорогие вкусные и кислые..на чай не очень похожи
2, чай 2009-2011 года..потом кислинка исчезает
например этот
в общем где-то так..но это очень приблизительно
если говорить про самый самый вкусный Шен то это этот
NordStafford
Новичок
ИМХО - абсолютно не стоит. Миниточи стоит покупать только если наверняка уверен в том что будешь их пить, т.к. обычно в данный формат идет не самое лучшее сырье. А в наборы и вовсе сваливают весь неликвид. Например в вашем наборчике есть аж два вида Glutonious rice - мощный вкус слабоферментированных носков с нотками сельского сортира и ароматом прелых валенок вы запомните надолго.
Мне из Шен пуэров понравились вот эти точи:
Можно и за 5 юаней найти. Ну и вообще продукция "с аистом", обычно неплоха.
Из Шу пуэров - сейчас Вам посоветуют V93 :twisted:.. но лично меня точа 2010 года 003 оставила равнодушным. Слабенький и невыразительный. Говорят 2009 года - неплохие.
bbz
Новичок
Тогда вопрос - в каком формате идет более-менее нормальное сырье?
В брикеты?
И еще вопрос - пишут, что пуэр со временем только улучшает свой вкус.
Если так, тогда вкус носков и сортира со временем ослабнет или исчезнет?
NordStafford
Новичок
2 bbz:
Если вам действительно интересна тема пуэров - почитайте эту ветку, такие вопросы поднимаются каждые десять страниц, и есть подробные ответы и про формы, и про улучшение вкуса пуэра со временем и т.п.
Если кратко - форма не главное, но зависимость: миниточи-низкопробный товар, есть. Покупать вонючий чай, в надежде, что пройдет время и он запахнет весенней свежестью несколько странно, уж лучше сразу купить хороший, на мой взгляд
Если неохота в этом всем разбираться - читайте прям сразу отзывы о конкретных пуэрах с описанием вкусовых ощущений, и по ним ориентируйтесь (например на сайте водяных крыс, или в ЖЖ у небезызвестной anastazia2008). Пуэр такая штука, что каждый подбирает по себе, может кому-то и носки нравяться )))
Если вам действительно интересна тема пуэров - почитайте эту ветку, такие вопросы поднимаются каждые десять страниц, и есть подробные ответы и про формы, и про улучшение вкуса пуэра со временем и т.п.
Если кратко - форма не главное, но зависимость: миниточи-низкопробный товар, есть. Покупать вонючий чай, в надежде, что пройдет время и он запахнет весенней свежестью несколько странно, уж лучше сразу купить хороший, на мой взгляд
Если неохота в этом всем разбираться - читайте прям сразу отзывы о конкретных пуэрах с описанием вкусовых ощущений, и по ним ориентируйтесь (например на сайте водяных крыс, или в ЖЖ у небезызвестной anastazia2008). Пуэр такая штука, что каждый подбирает по себе, может кому-то и носки нравяться )))
D
dbelfero
Начинающий
NordStafford
Glutonious rice рулит!!
Glutonious rice рулит!!
Live