сколько раз дажу у знакомых, друзей, соседей не брали мёд всё туфта, вот когда угощают мёдом дома то вкусный, а как закажешь банку то какая-то сахарно-растопленая байда(((
мне кажется 99% пчеловодов для своих детей и внуков настоящий дают, а на продажу только байду..
Был в Каменец-подольске там у знакомго мёд купили он сказал у него посольство США затаривается, там действительно мёд шикарный, через время по цвету и консистенции как сгущёное молоко стал, мёд не особо ел, а тут 3 литра банку почти сам ухлопал.
Что интересно стоят банки мёда цветочных, всяких знакомых "хороших" по нескольку лет и мёд жидкий, не засахарел, а ведь раньше говорят при царе голову рубили если мёд не застывал к определёному месяцу года и его продавали людям считалось что подделкой торговали. А сейчас кучу отмазок придумали мол что только некоторый густеет, так почему пол литровая банка мёда цветочного от знакомых когда моему отцу в больницу привезли то засахарелась дома через время, а купленный у них же в трёхлитровой стоит годами жидкий((
По этому я уже не доверяю словам "Мёд от хороших знакомых", "Мёд с личной пасеки", "мёд для своих", "коньяк с завода Арарат на розлив.." и т.п.
Надо ехать в сёла и искать там нормальный мёд если повезёт.