James Gourmet Coffee

[Кучерявый]

Господа. Что посоветуете из кофе. Хочется чего-то не кислого ( не люблю кислый кофе ), ароматного, мягкого с кофейной горчинкой. Может что-нибудь из Африканского? Завариваю в основном в гейзерной кофеварке или фрэнч-пресс.

 

[Serg72]

Продолжим:
К сожалению его уже нет в продаже, но этот сорт я бы поставил на второе место после Кении[attachment=p:83938:17.jpg]
очень интересен.

 

[masterOk]

чем отличается зерна Espresso Profile и FILTER PROFILE? Какой "профайл" брать для турки?
И как у него какако "Monbana 100% Chocolate powder"? Стоит своих денег? И непонятно, можно ли его пить, или он предназначен только для кулинарии?
Задал эти вопросы Питеру, но он не ответил..

 

[Serg72]

Питер обычно отвечает в течении суток, и на все вопросы, он в этом отношении адекватен. Процитирую его давнишний ответ на практически тот же вопрос:
Hi Sergey.
The difference between espresso profile and filter is that the espresso is a darker roast and you need espresso profile for the Jura F50.
Вольная трактовка - разница в степени обжарки, и для кофемашин нужен espresso profile. Но опять же я брал и filter profile, а Кения АА тот же filter profile мне ооооооочень понравилась. По поводу какао, на хоботе его хвалят, сам не покупал, хотя в планах есть.

 

[masterOk]

Спасибо за ответ! Ну мне он так и не ответил. Может, слишком часто ему этот вопрос задают?
А какие сорта кофе вы брали, из тех, что сейчас в продаже есть? Посоветуете что-нибудь? Без излишней кислятины.
Наобум выбрал http://www.jamesgourmetcoffee.com/product.php/731/finca-vara-blanca--dota--tarazzu--filter-profile
Хочу сравнить с обычным кофе из супермаркета, интересно, почувствую ли ту разницу, о которой все говорят

 

[Жорж]

masterOk, нормально выбрали, если верить написаному, что этот разительно отличается от привычных Таразу (которые тем и славны, что как правило очень кислые ).

 

[Кучерявый]

А посылку как то можно отследить? Отпраили ее или нет? Зарегился на сайте у Джеймса, заказал кофе, оплатил. А что дальше то? Когда кофеек ждать и через какое время?

 

[hammer13]

Кучерявый, у него на сайте твой лич. кабинет. Там смотри всю инфу, про твой заказ.

 

[chabrets]

Мда, заказал на пробу три пакета. Дали трек, трекнулся два раза: 20 сентября отправлен, 28 сентября импорт; - и тишина уже месяц. Бывало у кого так? обычно после импорта в течение пары дней таможню проходят посылки. Думаете таможня задержала? так вроде извещение должны были прислать, или они могут просто развернуть посыль?

С такой доставкой этот кофе уже не отличается от магазинного - выдохся. Уж лучше на месте брать у обжарщиков, того же торрефакто, например.