Ножи

[Stylusss]

Подскажите как забивать в поиск, чтобы найти ножи с такой заточкой?

 

[Ivan D]

Подскажите как забивать в поиск, чтобы найти ножи с такой заточкой?

Попробуйте Bread Knife.

 

[Stylusss]

Попробуйте Bread Knife.

не подходит, ножи для хлеба не так заточены.

 

[victorsh63]

serrated knife

 

[@ndy$]

нет, правильно будет - Zepfer )
https://www.google.ru/search?q=Zepf...e..69i57j0l5.364j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8

 

[Ivan D]

правильно будет - Zepfer

Zepter!

 

[@ndy$]

пардон )

 

[miant]

Zepter!

кстати, да - именно такой профиль я у других ножей не видел.
По практике - из этого набора используется только три ножа.

 

[Stylusss]

нет, правильно будет - Zepfer )

я читать умею и это на картинке написано, я про заточку спрашиваю.

Сообщение было автоматически объединено: 21 Сен 2018

кстати, да - именно такой профиль я у других ножей не видел.

да в том и прикол, что у меня остался нож, от набора китайского, покупался лет 15 назад, до сих пор режет отлично, хотя ни разу не точили.
Вот загорелся найти такие же, но кроме цептера, ничего нет или ножи для хлеба попадаются.

Сообщение было автоматически объединено: 21 Сен 2018

serrated knife

спасибо, это ближе всего к тому что ищу

 

[hawkrus]

Попробуйте еще поиск по сочетанию "miracl/miracle edge knife".
У нас в продаже подобные называли "ножами с лазерной заточкой".

 

[Anatoliy2378]

Ребят, может кто подскажет, ножи сильно тупятся, точильный камень уже не помогает. Не знаете, может есть какой то другой способ наточить их?

 

[Sherman]

Ребят, может кто подскажет, ножи сильно тупятся, точильный камень уже не помогает. Не знаете, может есть какой то другой способ наточить их?

Если уже и камень не помогает...то увы ..
Надо менять камни.

 

[hawkrus]

Нужно понять, отчего они так сильно тупятся, и от этого уже "танцевать"...
Подобная ситуация регулярно происходит у матушки, использующей стеклянную разделочную доску.
Победить это невозможно, поэтому точу и правлю, несмотря на хорошую сталь и качественные ножи.

 

[miant]

@Rimlyanin, инверсно

 

[@ndy$]

если нож тупится, то туда ему и дорога
я свои для кухни точу раз в год примерно, а то и реже

 

[an4an6er]

я свои для кухни точу раз в год примерно

да ну, что это у вас за ножи такие, самозатачивающиеся что-ли?) я подтачиваю примерно 1-2 раза в неделю

 

[@ndy$]

да ну, что это у вас за ножи такие, самозатачивающиеся что-ли?) я подтачиваю примерно 1-2 раза в неделю

Я так много не готовлю. Максимум, 1-2 раза в день использую )

Сообщение было автоматически объединено: 12 Янв 2019

Эм, одно дело "точить" и совсем другое дело "править".

Тоже верно ))

 

[hawkrus]

Муссат на вас не обидится, если его называть правильно, то бишь мусатом.
Если повезет, можно даже керамический найти.
А ваша энергия, с которой вы рекламируете безымянный китайский пластилин, чести вам не делает...

 

[hawkrus]

А чего можно ожидать от набора ножей за 20 долларов?
Как китайцы "заявляют" стали мне известно хорошо, на клинке или в спецификациях не так уж и трудно нарисовать хоть 3Cr13, хоть VG10, хоть CPM S60V - все равно никто не докажет, что это неправда.
Найти один хороший нож за 15-20 долларов - верю, самому удавалось, а вот набор из четырех приличных - увольте, не поверю. По одной простой причине, приличные стали и стоят прилично, хоть для китайцев, хоть для американцев, хоть для чукчей... А ее еще подготовить (термообработку провести) нужно.
Явный признак плутовства наших китайских друзей - за каким бесом делать покрытие на дешевом ноже, если он сделан из честной нержавейки (3Cr13), которая даже в жестких условиях эксплуатации коррозии не подвержена?

 

[an4an6er]

Вот эти ножи, а из этого набора их используется три, с учетом переодического использования муссата, ещё не затачивались.

Не обижайтесь, но тут я скажу как первый комментатор под видео: "Не верю . Хорошее всегда стоит Денег"