Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Добавлено спустя 2 мин. 7 сек. Ученые из Великобритании установили, что Джон умер в свои 96 лет из-за поедания огурцов. Всю свою жизнь Джон выращивал, и ел огурцы.
Да все это бред про негативное влияние чая. И выражение "чайный пьяница" - ну очень глупо звучит. Зависимость от чая - это на уровне вопросов: "Купил пуэр, что сделать, чтобы меня воткнуло, а то я слышал Гуф и Баста говорят как вещества прет". Хотя есть зависимость. Ко всему хорошему и вкусному привыкаешь Мое мнение таково.
Заядлые чаеманы, что вы скажете о влиянии чая на здоровье, в смысле ухудшении здоровья. Вот здесь не совсем приятные комментарии об этом. http://badurov.ru/20...D0%B2/#comments
Хотелось бы более интересный источник, чем практически анонимные комментарии на форуме. А то там можно и воду признать зависимостью - никто не без неё много не проживет ...
Собстно там же просто написано - проверить себя, пожив неделю-две без чая (и кофе) - не проблема.
dimasg, Ну так и пишут вроде же, что неделю две без чая с трудом Я упор делал не на правдивость комментариев, а как на форумчан действует чай. Все таки пьете не один год.
Это верно о зависимости. Но она есть от всего, что нравиться и по душе. в пример есть хорошо знакомые люди, которые без майонеза вообще ничего кушать не могут (хотя онный продукт это кака). А про вредность, то тут же палка о двух концах. Всего должно быть в меру и в тему, чрезмерное употребление что угодно сделает вредным. Чай очень полезный напиток, но язвенники, сердечники и гипертоники должны бить внимательны. ardon: .
Всё должно быть в меру - сказал товарищ Неро! Хреначить чай вёдрами как стимулятор или для достижения изменения сознания, прямая дорога к болезни. А попить в удовольствие или просто когда хочется милое дело. Впрочем великовозрастные люди в большинстве своём язвенники, гипертоники и сердечники. А посему когда тебе за 40 стоит и задуматься внимательно, чего ешь и пьёшь. В городе эта мысль возникает гораздо раньше!
Насчёт ломки по чаю, наверно испытывают люди которым в кайф стимулирующий эффект чая. У меня неприодолимое желание по самой процедуре заваривания, ароматам и вкусам хорошего чая. Да и ещё когда делать особо нечего человек ищет чем заняться - кто пьёт чай, кто то ест, кто на диване целый день телек смотрит.
Приветствую, посоветуйте хороший проверенный шу пуер. А то первое впечатление от купленного в Москве весьма неприятное. Сено одним словом, а хочется вкуса "сливок и орехов". Может здесь http://www.jkteashop.com или здесь http://www.tea-and-coffee.com есть что интересное и вкусное?
Нужна помощь. Получил вот эти чайные головы http://www.aliexpres.../377709392.html и вот этот Шен http://www.dragontea...9-357g-raw.html Про Шен пугали, что нужно уметь его заваривать, не нашел ни здесь, ни в Гугле про время проливок, поэтому прошу помощи. А пока заварю чайные головы... PS: Оба чая пахнут изумительно. Лучше чем те , что получил на прошлой неделе. Хотя шен этот у меня первый...не могу понять, вроде как запах с кислинкой что ли... PPS: Прошу помощи по его приготовлению PPS: Кстати вес шена вместо 357 грамм, в сего 337 грамм... Это нормально? На типсах написано, первая проливка для чайных голов 15-20 сек. Это для промывки или это уже для питья?
Я бы не рискнул у него заказывать, уж больно много старых пуэров по дешевым ценам. И если я не ошибаюсь, то вот этот вообще лежит в каком-то музее, а везде продают его фейки Такой блин у меня дома лежит, на ауке eBay его выиграл. Примерно из 100 таких продаваемых блинов, 99 фейки, и мой в том числе :fool:
Заварил головы в изипоте. 8 грамм на примерно 100 мл. Промыл. Первая проливка наверняка неправильная 20 сек. Вторая 1 мин, и далее прибавлял по 15 секунд. Сделал 6 проливок. Закончилась вода, возможно выдержал бы еще одну проливку. В отличие от тех шу , что поучил на прошлой (в них есть совсем легкий привкус и запах травы или сена), в головах этого нет. И разваренный чай пахнет сухофруктами. Но то ли я уже привыкаю к шу, то ли одно из двух , крепость показалась не такая сильная. Может как то повлияло то, что я предыдущие 3 дня заваривал в глиняном чайнике (7552,7562). В нем тоже не было той крепости, которая получалась при заварке в изипоте. В общем головы понравились.
Дима1964, спасибо, я смотрю везде по разному, кто то вторую проливку делает меньше первой, кто то такой же... По вашей ссылке получается на 100 мл 10 грамм чая и проливы - 21steeps: 10s,10s, 5s, 5s, 10s,10s,10s, 10s, 15s, 20s, 35s, 40s, 40s, 40s, 50s, 50s, 50s, 70s, 90s, 120s, 150s Не много ли 10 грамм? Вроде как 3-5 обычно рекомендуют? Не хотелось бы, чтоб давление скакало. Вот, поправлю вашу ссылочку http://www.teavivre.com/info/recommend-brewing-guide/#puerh
10 гр однозначно не много ! я после этих рекомендаций перешел на 10..а 3-5 для пуэра что то я не встречал....7 гр обычно попадалось....а на 10 гр-21 пролив и 2 промывки тививр рекомендует.
Добавлено спустя 1 мин. 33 сек. о па..а я и не видел там сводной таблицы....