Китайский чай Yunnan Puerh Brick Tea из Китая

[dimasg]

Ребята привет. Кто пил этот блин менку 2006-го года?

А смысл брать столь старый шу?

Добавлено спустя 1 ч. 8 мин. 8 сек.
Сегодня заварил такой шен от Ботаника - http://item.taobao.com/item.htm?id=12972664152&
По обертке - 2010 год, в лоте года почему-то не указано, или я не нашел. Брал я его, правда, еще по 36ю.

В упаковке пахнет слегка дымком что ли ... Сухой чай после выдоха пахнет сладостью и какими-то травами ... Но заварил - не впечатлился совсем. Простой зеленый чай, слегка терпковат, попробую его чуть менее теплой водой заварить. Не пойдет - уберу на год-другой полежать

 

[listupal]

Чтобы для себя понять, есть ли смысл брать старые шу вообще. Старше 2009-го шу не пил... интресно стало.
Взял бы какой нить менхайский шу 2006-го, но они собаки дорогие. Так что менку в самый раз, ну так кто пил этот блинчик?

 

[vlados82]

Завтра наконец-то уже сделаю первый заказ. Окончательно решил, что возьму пока Yunnan Black Tea*2011*curled(1 bud 1 leaf ) *200 grams и шу от хайванской фабрики , только не решил какой лучше будет:
1. Pu-erh tea*Haiwan*Wonderful ages*ripe cake*357g или
2. Pu-erh tea*2010*Haiwan*99 Chun Xiang*ripe cake*357g или
3. Pu-erh tea*2008*Haiwan*9958*ripe*357g
Очень хотелось бы и шен попробовать "бамбук", но пока бюджет не позволяет :(

 

[dimasg]

Так что менку в самый раз, ну так кто пил этот блинчик?

А стоит ли тогда менку брать? их многие "странными" считают ... Сейчас посмотрю, есть ли что еще интересное у этого продавца, если найду - может "добью" чем заказ ...

 

[sz47181]

Еще вопрос хочу чайничек хапнуть у кого лучше брать:

Загрузка...

www.ebay.com

или

Загрузка...

www.ebay.com

кто лучше упаковывает ?

 

[dimasg]

Еще вопрос хочу чайничек хапнуть у кого лучше брать:

из чайников я бы скорее Sama взял, уж больно быстро у меня внутренняя емкость за мелком камджове сломалась - рычаг переломился ... хотя, может большой они и нормально сделали - но я уже саму купил на тао взял, правда, на попробовать такой мелкий камджове за форму интересную - http://item.taobao.c...m?id=3655989903 (на ебее он тоже есть, искать по TP-750), но руки пока не дошли попробовать ...

 

[sz47181]

dimasg, Спасибо )

 

[NordStafford]

Взял бы какой нить менхайский шу 2006-го, но они собаки дорогие.

Я несколькими страницами ранее писал про павлина Менхай ДаИ шу 2006 года как раз Вкусный, мягкий и намертво спресован. В отличие от номерных блинов более интересный вкус, но принципиально качественного отличия, оправдывающего высокую цену, лично я не увидел.

 

[vlados82]

Добавлено спустя 2 мин. 52 сек.
Не нашёл отзыва о хайваньском по рецепту 99-го года. Вроде раньше где-то видел. Кто пробовал?
http://www.aliexpres...-cake-357g.html

 

[dimasg]

Не нашёл отзыва о хайваньском по рецепту 99-го года. Вроде раньше где-то видел. Кто пробовал?

Я видел отзывы что не хуже "десятилетнего". Заказал "в добивку" с тао, недели через три должен приехать ... Для справки - на тао он стоит 35ю

 

[vlad3d]

Я видел отзывы что не хуже "десятилетнего". Заказал "в добивку" с тао, недели через три должен приехать ... Для справки - на тао он стоит 35ю

а плюст доставка+комиссия посреднику. сколько выходит?

кстати он есть у скота http://www.yunnansourcing.com/store/product.php?id_product=1686

 

[dimasg]

а плюст доставка+комиссия посреднику. сколько выходит?

доставка, если брать не один блин у продавца - 2-3 юаня. комиссия - 8% у никтаобао плюс 4%+0.3 за перевод через пейпал. при посылке больше 5-6 кило доставка до России 4-5 баксов за блин.

 

[vlad3d]

35ю*0,159=5,5$
или я ошибся в подсчетах? что это за доставка 2-3 ю?

 

[dimasg]

или я ошибся в подсчетах? что это за доставка 2-3 ю?

ну вот смотрю собирающийся заказ с тао: доставка по Китаю 2-3-4 блинов обычно 10-12ю, или вообще бесплатно. делим на число блинов ...

 

[rn3akk]

получил точи Менгку Шу 2005 года, брал 4 штуки, что бы сэкономить на доставке вышло 64,76 за кг
пришли перевязанные бамбуковыми листьями
чай великолепен!
http://www.ebay.com/...984.m1497.l2649
не первый раз беру у этого продавца из Кунмина, всегда очень высокое качество

 

[Rus34]

Пришёл от Бериллеба заказанный по совету форумчан пуэрчик: http://www.ebay.com/...984.m1439.l2649
Вкус нравится, с оттенком чернослива. Как его хранить лучше, в пакете или жестяной банке?
И по поводу заваривания: вода 90 гр., настаиваю по полминуты - минуте, это не много?

 

[dimasg]

Пришёл от Бериллеба заказанный по совету форумчан пуэрчик: http://www.ebay.com/...984.m1439.l2649
Вкус нравится, с оттенком чернослива. Как его хранить лучше, в пакете или жестяной банке?
И по поводу заваривания: вода 90 гр., настаиваю по полминуты - минуте, это не много?

я храню наломанный в жестяных или стеклянных банках (второе - если банка не на свету стоит), завариваю кипятком "шум в соснах" минута-минута-2-3-4-6-8-10 примерно ...

 

[Rus34]

dimasg, спасибо!

 

[dimasg]

Открыл сегодня пробник с вот таким чаем от Скотта - 2007 Silver Bud Beeng Cha
http://www.yunnansourcing.com/store/product.php?id_product=125
(кстати, как ни странно, на тао я пока дешевле 148ю без доставки его не нашел)

открыл я его - запах чая, как будто мяты или еще чего-то похожего, еще чего-то ... сразу пошел на тао искать его ...

а заварил ... и задумался ... вроде и не молодой "белый", забавное послевкусие - возможно та же мята или что-то похожее ... но при этом основной вкус ... вроде бы уже и не белый, но еще не простой шен ...

вобщем задумался, брать еще или не брать ...

 

[milady]

Открыл сегодня пробник с вот таким чаем от Скотта - 2007 Silver Bud Beeng Cha
http://www.yunnansou...?id_product=125
(кстати, как ни странно, на тао я пока дешевле 148ю без доставки его не нашел)

открыл я его - запах чая, как будто мяты или еще чего-то похожего, еще чего-то ... сразу пошел на тао искать его ...

а заварил ... и задумался ... вроде и не молодой "белый", забавное послевкусие - возможно та же мята или что-то похожее ... но при этом основной вкус ... вроде бы уже и не белый, но еще не простой шен ...

вобщем задумался, брать еще или не брать ...

Вроде, считается, что т.н. "белые" пуэры - это не пуэры вовсе, там только форма пуэра. В отличие от настоящего пуэра, почки не имеют способности менять свои свойства при вылеживании, т.е. ферментироваться. Такие чаи имеет смысл пить молодыми, со временем по идее их свойства будут ухудшаться.