Что такое резервная цена?
На свой итем продавец может выставить достаточно маленькую начальную цену (для привлечения покупателей), но дополнительно установить так называемую "резервную цену" (reserved price) . Если во время торгов цена не достигнет зарезервированной - то продавец имеет полное право не продавать итем выигравшему покупателю (цена то не достигла резервированной). И продавцу не будет никаких санкций, т.к. он честно в опциях итема указал эту зарезервированную (т.е. минимальную устраивающую его) цену.
Впрочем, продавец может и передумать и продать итем даже если цена не достигла резервной если ему неохота еще раз выставлять итем на продажу... но обычно продавец не передумывает, и выигравший покупатель остается не счем...
Если продавец не указывает при выставлении итема резервную цену - то теоретически он обязан продать итем покупателю давшему наибольшую цену, даже если эта цена продавца не устраивает (кажется ему слишком маленькой). иначе продавец может схлопотать законный негатив от покупателя. Практически, если цена окончания аукциона продавца не устроит - то он найдет тысячу причин отмазаться от продажи по невыгодной ему цене, например, скажет что не шлет товар в вашу страну, что товар вчера украли или он 5 минут назад выпал у него из рук и разбился, и т.п. "уважительные" причины.