Если было хотя бы небольшое расхождение по весу, вы имели право требовать вскрытия посылки на почте под акт. И никакое видео вам бы сейчас не требовалось. Акт это юридический документ, а видео в домашних условиях это де-юре не доказательство, на усмотрение медиатора, хотят примут, хотят нет.