Ребята, надо понимать, что EMS -- это экспресс-служба в рамках государственных почтовых служб стран-участниц международного почтового союза. В России услуги этой службы оказывает подразделение всё той же Почты России, называемое "ЕМС - Почта России". В Штатах эти услуги предоставляются государственной почтой USPS. И т.д. в 153 странах.
CyberTronics, вопрос не совсем правильный. Priority Mail International и Express Mail® International -- это разные типы почты, обычная и экспресс. В рамках каждого типа есть разные услуги, в частности Flat Rate -- отправка по фиксированной цене вне зависимости от веса и размера (точнее, не выше определённого порога).
Flat Rate Envelope и Small Flat Rate Box не имеют трэкинга по определению. Flat Rate Envelope, отправленный экспрессом, по идее должен придти быстрее, чем Priority. Поскольку в твоём примере это не просто envelope, а flat rate envelope, то у него будет фиксированная низкая цена, маленький максимальный объём и вес и, если выберешь Express -- выше скорость. Плюс Express курьер на дом приносит.
Теперь понятно?