Спасибо, я тут откопал изображение аналогичного прибора. Там вдоль столбиков цифирки. Так вот, там нолик посередине , а вверх и вниз отметки в плюс и минус соответственно. Единственным белым пятном для меня является величина влажности, которая приблизительно на 50% меньше реальной и в квартире, и на улице. Утром мне пришел ответ от продавца, в котором была прислана более подробная инструкция в формате doc. Но там опять ничего про влажность не сказано. Я понимаю, если бы косяк был либо на улице, либо в доме. А когда на обоих датчиках, то я думаю, что это где-то в регулировках.
Буду ждать... Вдруг кто-нибуть что-то посоветует.