Сегодня, дорогие друзья, я доложу вам о результатах проведённого мною испытания двух архинужных в доме вещичек: сепараторов (иначе - отделителей) яичного белка. Казалось бы - что там испытывать, гаджет простой и незатейливый - ложка со щелями, ан нет, в таких штуках, как правило, кроется много загадочного Ссылка на победителя теста http://www.chinabuye.com/kitchen-egg-white-separator-holder-sieve-funny-divider-color-random , он стоит $ 0.98, ссылка на аутсайдера - вот, http://www.chinabuye.com/utility-eg...eve-divider-kitchen-cooking-tool-color-random его стоимость $ 1.26. Чтобы не утомлять вас, я буду фотографировать эти штучки совместно. Итак, вот такие пластиковые ложечки Обе сделаны из жёсткого пластика, на первый взгляд, всё очень аккуратно и красиво. Аутсайдер по прибытии содержался даже вот в такой неплохой коробочке Победитель был просто в пакетике. Подготовка к тесту выявила страшный косяк "пурпурного" сепаратора - острые края и облои на ручке - я сходу проткнула себе подушечку пальца вот этим уголком при мытье гаджета. Пластик очень твёрдый, режет и колет - будь здоров! (В принципе - допил надфилем решает, но нафиг не нужен). Прозрачный сепаратор этим не страдает - при внимательном изучении кое-где на нём имеются заусенцы, но они на практике не ощущаются и обращению с прибором не мешают. То есть, сразу ставлю двойку пурпурной ложке. Но идём далее - реклама нам обещает, что пурпурная ложечка крепится на краю любой ёмкости за счёт упоров в ручке. Ага, на практике - вот так Ложка не держится вообще ни на одной посудине, кроме как на такой, диаметр горлышка которой меньше самой ложки (их диаметр примерно одинаков и составляет 6 см). Конкурент, как видите, обладая упором напротив ручки, спокойно можно приспосабливать к разным посудинкам То есть, юзать пурпурный сепаратор решительно невозможно, поэтому я продолжаю с прозрачным. Бью яйцо - работает! Беру яйцо из холодильника (белок вязкий) - работает тоже, но стекает медленнее Попытка активизировать процесс приводит к тому, что желток (не повреждаясь), проскальзывает в щель Вывод - не надо наклонять сепаратор, есть риск свести работу на нет. Тренировка заняла у меня три минуты и пару разбитых яиц. Заключение - отделитель отличный, работает безотказно, желтки не рвёт, отделяет белок годно. Очень сильно экономит время. Благодарю за внимание!
Самый лучший отделитель это силиконовая груша, с помошью которой желток всасывается в прозрачный наконечник на груше и затем выпускается из нее в отдельную посудинку. Отделитель, как в обзоре, есть, но после покупки груши остался без дела.
я один тут, кто может белок от желтка отделять без бутылок? Разбить яйцо на 2 части и перекатить желток из одной части в другую. Белок обычно сразу вытекает, а желток остается в половинке яйца. Вчера делал мороженное, разбил 5 яиц, без проблем отделил 5 желтков.
Нет, я с Вами! :airplane: Тоже, вот, читаю и удивляюсь :smile269: ! Всю свою жизнь преспокойно, так же, как и Вы, пользуюсь двумя половинками разбитой скорлупы! Эх, уж эта современная мОлодЕжь! Всё бы им гаджет какой-нибудь намутить!
Не, ну нормально, да? Как айфоны/телефоны, машины и пр. менять, так впереди планеты всей! :-D а как три копейки на хоздевайс потратить, так чего только не придумают ;-)