Потенциально любой ППС/таможенник может изъять/завернуть все, что покажется ему ХО, но доказать ХО это или не ХО может только экспертиза. Конкретно в законе нет указания, что балисонги запрещены, точно не помню, но по ряду показателей они к ХО не относятся (кроме может быть каких нибудь специально выпущенных уважаемыми ножедельческими фирмами).
А ваши требования - недорогой и практичный можно сказать противоречат друг другу. Недорогой - насколько? Можно купить китайский балисонг, только вот практичность под вопросом. Или практичный, из хорошей стали от Спайдерко - Спайдерфлай примерно за 8-9 т.р.