Кофе от Gloria Jeans

[sumar]

Приветствую любители кофе.


Будучи в ОАЭ 2008 году познакомились с замечательным кофем от GloriaJeans coffees, (не путаем с российски брендом одежды!)
с тех пор ми с женой фанаты кофе от этого бренда. Тут тебе и разные прожарки и декофеиновое и ароматизировные(мои любимые)...

В общем периодически родственники нам оттуда посылочкой отправляли, да дорого, но блин это как на вещества наверное подсесть,
реально вкусный кофе! Также заказывали в Киеве до тех пор пока там была эта кофейня. (есть в Одессе но они не продают на вынос зерна)

А теперь возможность такая пропала и долго искали возможности прикупить зерна любимого кофе. Выбор пал на официальный магазин https://gloriajeans.com + доставка через посредника meest.us Долго ломался сомневался но в итоге созрел на первый заказ.

На данный момент кофе получено посредником meest.us и скоро будет отправлено в Украину. В заказе вот это https://gloriajeans.com/butter-toffee-coffee-4-pack + https://gloriajeans.com/products/caramel-nut-coffee-4-pack всего за товар $110 + стоимость доставки по США 0$ по коду через подписку(само собой можно позже отписаться) 3,62 кг в зернах.

В дальних планах возможно сделаю также заказ и в кофейне Starbucks но это еще только на стадии мыслей

А пока буду обновлять тему о сроках и стоимости службы доставки ну и само собой тест кофе

 

[@ndy$]

А пока буду обновлять тему о сроках и стоимости службы доставки ну и само собой тест кофе :wink:

Да, было бы здорово. А то как-то очень уж скромно ваш "хваст" выглядит... )

 

[sumar]

Понимаю, хваст заключается пока что только в хорошем настроении от долгожданной покупки.

Знаю что кофеманов очень много, возможно ктото моими следами заказа пройдет.
Я на этом форуме много чего хорошего подсмотрел, спасибо сообществу надеюсь и я буду полезен.

 

[@ndy$]

sumar,
ждем-ждем, кофий люблю, так что - интересно )

 

[ikll7]

sumar, можно будет попробовать. Нужно больше народу :smile: В дальнейшем тоже бы заказал что-нибудь вроде кофе или кружек.

Я пока что договорился с одним продавцом, он сказал что докупит в старбаксе кружку и отпишет мне.

 

[sumar]

Ну что, вчера забрал посылку, сразу же засыпали в мельницу и смололи. После чего кофе мгновенно было заправлено в espresso кофеварку. Вкус ОТЛИЧНЫЙ! а запах..... я даже не знаю что приятнее, или нюхать на кухне свежемолотый кофе или пить его потом с чашки ))

Итого что мы имеем. Заказанный кофе получен, заказ на сайте gloriajeans 27 октября, посылку забрал в отделении meest 17 Ноября. В принципе нормально. Конечная стоимость с учетом доставки $18 за вакумный пакети с зернами 454 грама.

За фотки сори, качество на лету, смартфонное. Вкус кофе к сожалению передать через интрент не могу, заказывайте пробуйте. Могу только ручаться что ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!

 

[sumar]

Кстати, могу поделится парой пакетиков кофе с отправкой по Украине, по себестоимости. Если интересно пишите в личку.

 

[hawkrus]

Знатный "крематорий" на втором фото... Светлой памяти кофейных зерен, павших смертью храбрых в руках рукожопого обжарщика посвящается... :sorry:

 

[sumar]

<p>Знатный "крематорий" на втором фото... Светлой памяти кофейных зерен, павших смертью храбрых в руках рукожопого обжарщика посвящается... :sorry:

Просветите нас, что там не так с прожаркой?

 

[landre]

Просветите нас,

Да в принципе ароматизированный кофе не может быть хорошим.
Для тех, кто разбирается.
А на втором фото hawkrus видит горечь вкуса от неравномерности прожарки :smile:

 

[sumar]

Кошмар, что вы там на фотке то рассмотреть смогли? снято в темноте смартфоном с встроенной вспышкой и слабенькой камерой ))

Да в принципе ароматизированный кофе не может быть хорошим.<br>

Есть такая пословица: "На вкус и цвет товарищей нет"

Для тех, кто разбирается.<br>

Не обидьтесь если отвечу вырезкой видео с известного фильма?

 

[landre]

sumar,
Когда мы пьём чай, мы обращаем внимание на страну произрастания. Краснодарский, индийский, китайский.
С кофе примерно так же , только поразнообразнее со странами
В какой стране произрастали ваши зёрна ?
Или они из волшебной страны Карамелии ?

 

[sumar]

Да ну, мне более симпатизирует просто знать что напиток(кофе, чай...) просто он мне по вкусу, а не откуда он родом.
В любой стране наверное найдется отличные зерна(или листья чая) с которых можно приготовить вкусную конфетку или
не совсем вкусную, ну или даже испортить продукт. В тех же самых китайцев есть шикарные вкуснейшие чаи(красные, белые, зеленые, пуэр на любителя...) и в то же время есть откровенная кака

В какой стране произрастали ваши зёрна ?<br>
Или они из волшебной страны Карамелии ?

Зерна не мои, зайдите на сайте магазина там огромнейший выбор по происхождению зерен.
Africa - Ethiopia
Central America - Costa Rica
Guatemalan Western Highlands
Latin America
Multi-Region (Sumatra And Ethiopia)
Multi-Region - Central And South America
South America - Colombia
Kenya
Kona, Hawaii
...



А дальше дело вкуса, кто хочет пускай покупает или не покупает, мне от этого не легче и не тяжелее.
Это как в ветку любителей чая пуэр зайти и попытаться им намекнуть что их чай испорченная какашка которая пахнет землей и гнилью ))

GloriaJeans coffees работают с 1979 года и им есть что предложить кофейным гурманам.

 

[landre]

GloriaJeans coffees работают с 1979 года и им есть что предложить кофейным гурманам.

Вкус кофе к сожалению передать через интрент не могу, заказывайте пробуйте.

У меня на пачке сигарет написано 1871, но это не значит , что я могу их кому то рекомендовать исходя из возраста фирмы
Про вкус конкретных сортов мы ничего не услышали.
Вот , почитайте, как ваш земляк пробу кофе отписывает https://www.taker.im/phpBB2/topic/158890-союз-обжарщиков/
Такие обзоры помогают определиться , надо-не надо, что из сортов стоит заказать на попробовать

 

[sumar]

Про вкус конкретных сортов мы ничего не услышали.<br>

Хм... я Вас теперь понимаю что хотите от меня. Но увы я не кофейный сомелье и не могу расписывать вкусы, послевкусия, ловить какието в нем нотки... он просто для меня ВКУСНЫЙ и НРАВИТСЯ.

Вот , почитайте, как ваш земляк пробу кофе отписывает <a href="https://www.taker.im/phpBB2/topic/158890-союз-обжарщиков/" class="bbc_url" title="">/topic/158890-союз-обжарщиков/</a><br>
Такие обзоры помогают определиться , надо-не надо, что из сортов стоит заказать на попробовать

Все верно, такие темы полезны и познавательны, спасибо кому не лень делится своими впечатлениями. Но я не ОН и не Вы я просто любитель вкусного кофе. Так что нравится или не нравится мой маленький обзор это дело личное.

Тем кто будет читать мою тему прошу извинения что не оправдал надежд в дегустации кофе.

 

[hawkrus]

Практически все, чем я мог бы вас просветить, вам уже сообщили.
На фото видны кремированные останки весьма неплохого кофе, что и вызвало моё скорбное настроение. Причем ни о какой неравномерности речи не идет - оно обуглено вполне равномерно, до состояния, когда кофейные масла выступают на поверхность.
А после сбрызнуто ароматизатором, чтобы ЭТО можно было как-то употреблять...

 

[sumar]

<p>На фото видны кремированные останки весьма неплохого кофе, что и вызвало моё скорбное настроение. Причем ни о какой неравномерности речи не идет - оно обуглено вполне равномерно, до состояния, когда кофейные масла выступают на поверхность.<br>
А после сбрызнуто ароматизатором, чтобы ЭТО можно было как-то употреблять...</p>

hawkrus спасибо за разъяснение, полезная информация, мне даже показалось что Вы в этой сфере работаете\работал.

Получается что пережаренное испорченное кофе они спасают ароматизацией и продают? а реально оно скорее всего предназначалось для другого продукта к примеру какихто элитных видов?

 

[hawkrus]

Вам не показалось, это было моим хобби года три назад, теперь, по окончании обучения - профессия.
Именно так, как вы описали, обычно и происходит. Я встречал и смеси с подобной обжаркой (в частности, у небезызвестного Starbucks), но там из них обычно делают напитки с молоком и сиропами в составе, латте макиато, например. Беда в том, что выступившие на поверхность зерна масла довольно быстро окисляются, что приводит к деградации вкуса. Если правильно обжаренный кофе (тот, в котором масла остаются внутри зерна) может сохранять вкусовые и ароматические особенности в течении месяца и более, этот хранится меньше, при этом приобретая со временем вкус прогорклости. Ароматизаторы позволяют частично этого избежать.
Судя по размеру зерен, это было весьма высококачественное зерно (грейд от 17 и выше), что встречается не так уж часто. Элитный или нет, продукт получился бы весьма достойным.
Могу присобачить фото одной из первых моих обжарок (специально себе в назидание сохранил) - я тоже насовершал немало ошибок, и продолжаю их совершать.